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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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王道煮干蕎麦
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煮干蕎麦 追加玉ねぎ別皿
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雑穀雑炊ご飯 リゾット用チーズ
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2023/09/19 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ］
セメント系煮干蕎麦
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極濃煮干蕎麦
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牡蠣味噌あえ玉
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店構え
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駐車場は店頭2台以外もあります
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2023/06/23 更新
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前回は極濃でしたが今回は普通の煮干蕎麦を。
注文したら3分以内で必ず着丼しそうなスピード感です。
麺は低加水ストレートパツパツ系固め。
そしてスープが旨い。
雑味なし、エグ味なしの煮干しがクリアにやってきて濃い目の出汁が麺と相性抜群。
追加玉ねぎは2人でシェアして丁度良い量でした。
雑炊ご飯とチーズは写真の通りですが、息子注文なので味はわかりません。
雑炊に黒七味は良さそうです。
麺の量は少し大目なのか替玉なしでも十分な量があります。
ガッツリ食べたい人にも和え玉で丁度良いですね。
ご馳走様でした。