5回
2025/08 訪問
何回食ってもうんめ~もんはうんめ~!ララゴッツォの喜多方ラーメン 食ってがっせ~!
Là Là Gottsuo(ララゴッツォ)の喜多方ラーメン、きざみチャーシュートッピング、美味しかったです。喜多方期待の新店です。お店の場所は以前「香福」さんがあった場所で、令和7年4月20日にオープンしました。喜多方ラーメンのスープは鶏ガラと豚骨ベースのすっきりしたクリアな味わいで、かつ旨味のしっかり効いた飽きのこない味です。余韻としてかすかな煮干しと芳醇な醤油の風味、昆布の旨味が口の中ふわ~っと広がります。麺は地元喜多方市の製麺所である曽我製麺製で、喜多方市内ではやや太めの多加水中太麺です。曽我製麺特有のモチモチ感マックスでの提供となります。この麺とスープがベストマッチです。チャーシューは噛むと醤油ベースの下味が口の中に広がり、脂身は口の中でとろけ、赤身はふわほろと噛まなくてもほろりとほどけ、旨味がスープの味を引き立てる逸品です。 途中で別皿で提供されるきざみチャーシューを投入すると、ブラックペッパーをまとったきざみチャーシューの脂身とスープの旨味との相乗効果でバツグンの美味しさになります。素材の何かが突出しているわけでなく、全体としてのまとまりがバツグンで、お店を出た後でも美味しさがしっかりと脳に焼き付けられるラーメンです。Là Là Gottsuo(ララゴッツォ)の喜多方ラーメン、おすすめです。
お店です
喜多方ラーメン
喜多方ラーメン
喜多方ラーメン
トッピングのきざみチャーシュー
きざみチャーシュー 別盛です
豚骨と鶏ガラの絶品スープ
曽我製麺のやや太めの中太麺
モチモチ感マックスの中太麺
メンマとネギの食感がナイス
美味しい中太麺
絶品チャーシュー 旨し
「喜」印ナルト入り
きざみチャーシュートッピング!
きざみチャーシューと豚骨スープの相性がバツグン
きざみチャーシューと中太麺 旨い
きざみチャーシュー 旨し
最後まで美中太麺中太麺
喜多方ラーメン+きざみチャーシュー ごちそうさまでした
2025/08/12 更新
2025/05 訪問
Là Là Gottsuo(ララゴッツォ)のムール貝潮ラーメン うんめぐってびっくりすっつお~!
Là Là Gottsuo(ララゴッツォ)のムール貝潮ラーメン、美味しかったです。お店は令和7年4月20日にオープンしました。ムール貝潮ラーメンのスープは、ムール貝の旨味が凝縮した優しい塩味で、鶏ガラと豚骨ベースのスープとの相乗効果でバツグンの美味しさです。後味もすっきりしていてかつ旨味のしっかり効いた飽きのこない味です。余韻としてかすかな煮干しと、昆布の旨味が口の中に広がります。麺は地元喜多方市の製麺所である曽我製麺の平べったい「きしめん風」の多加水中太麺で、曽我製麺特有のモチモチ感とツルツル感マックスでの提供となります。 トッピングに「ふき」や「ドライトマト」が乗っておりバツグンのアクセントとなっています。特にドライトマトの存在が絶妙です。徐々にトマトの甘酸っぱい酸味が口に広がります。Là Là Gottsuo(ララゴッツォ)のムール貝潮ラーメン、おすすめです。
お店です
ムール貝潮ラーメン
ムール貝潮ラーメン
ムール貝の出汁のきいた塩スープ
曽我製麺のきしめん風中太麺
曽我製麺のきしめん風中太麺
紫タマネギのスライス 旨い
ムール貝入り
ムール貝の身も柔らかく絶品
中太麺がスープに絡む
ドライトマトの甘酸っぱさが絶妙
ムール貝とラーメン 合う
ムール貝 旨い
ムール貝潮ラーメン ごちそうさまでした
2025/06/01 更新
2025/05 訪問
La La Gottsuo(ララゴッツォ)の塩ラーメン こりゃうんめ~ぞ~!!
喜多方ラーメン界に新店誕生です!お店の名前は「Là Là Gottsuo(ララゴッツォ)」です。お店の場所は以前「香福」さんがあった場所です。令和7年4月20日にオープンしました。Là Là Gottsuo(ララゴッツォ)の塩ラーメン、美味しかったです。塩ラーメンのスープは鶏ガラと豚骨ベースのとってもすっきりしたクリアな味わいで、かつ旨味のしっかり効いた飽きのこない味です。余韻としてかすかに煮干しとシイタケ、昆布の旨味が口の中にほんのりと広がります。麺は地元喜多方市の製麺所である曽我製麺のしょうゆラーメンの麺よりやや細め、ちぢれ弱めの多加水中太麺で、曽我製麺特有のモチモチ感マックスでの提供となります。チャーシューはトロトロ系で脂身は口の中でとろけ、噛むごとに赤身の旨味がスープの味を引き立てる逸品です。 素材の何かが突出しているわけでなく、全体としてのまとまりがバツグンで、複雑でコクがある絶妙な美味しさに仕上がったラーメンです。Là Là Gottsuo(ララゴッツォ)の塩ラーメン、おすすめです。
お店です
塩ラーメン
塩ラーメン
豚骨と鶏ガラベースの絶品スープ
曽我製麺の中太麺
ややストレートの中太麺
メンマとネギの食感がナイス
美味しい中太麺
チャーシュー 絶品
最後まで美味しい中太麺
塩ラーメン ごちそうさまでした
2025/07/05 更新
2025/05 訪問
こりゃうんめ~ぞ~!Là Là Gottsuo(ララゴッツォ)の喜多方ラーメン食ってみっせ~!
喜多方市に期待の新店誕生です!お店の名前は「Là Là Gottsuo(ララゴッツォ)」です。お店の場所は以前「香福」さんがあった場所です。お店は令和7年4月20日にオープンしました。Là Là Gottsuo(ララゴッツォ)の喜多方ラーメン、美味しかったです。喜多方ラーメンのスープは鶏ガラと豚骨ベースのとってもすっきりしたクリアな味わいで、かつ旨味のしっかり効いた飽きのこない味です。余韻としてかすかな煮干しと芳醇な醤油の風味、昆布の旨味が口の中に広がります。麺は地元喜多方市の製麺所である曽我製麺のやや太めの多加水中太麺で、曽我製麺特有のモチモチ感マックスでの提供となります。この麺とスープがベストマッチです。チャーシューはトロトロ系で脂身は口の中でとろけ、噛むごとに赤身の旨味がスープの味を引き立てる逸品です。 素材の何かが突出しているわけでなく、全体としてのまとまりがバツグンで、お店を出た後でも美味しさがしっかりと脳に焼き付けられるラーメンです。Là Là Gottsuo(ララゴッツォ)の喜多方ラーメン、おすすめです。
お店です
メニューです
喜多方ラーメン
喜多方ラーメン
喜多方ラーメン
豚骨と鶏ガラベースのスープ
曽我製麺の中太麺
やや太めの多加水中太麺
メンマとネギの食感がナイス
喜多方でも太めの中太麺
モチツル食感の中太麺
美味しいチャーシュー
「喜」印のナルト
やや太めの中太麺 旨い
絶品チャーシュー
喜多方ラーメン ごちそうさまでした
2025/05/01 更新
Là Là Gottsuo(ララゴッツォ)の旨塩チャーシューメン、美味しかったです。お店の場所は以前「香福」さんがあった場所で、令和7年4月20日にオープンしました。旨塩チャーシューメンのスープは鶏ガラと豚骨ベースの奥深くも繊細なスープで、余韻としてかすかに煮干しとシイタケ、昆布の旨味が口の中にほんのりと広がります。醤油ラーメンよりもネギ等の香味野菜の甘みを強く感じる絶品スープです。麺は地元喜多方市の製麺所である曽我製麺のやや細め、ちぢれ弱めのストレートに近い多加水中太麺で、コシが強めのとても美味しい麺です。チャーシューはトロトロ系で脂身は口の中でとろけ、噛むごとに赤身の旨味がスープの味を引き立てる逸品です。 シンプルな塩ラーメンでありながら、素材の何かが突出しているわけでなく、全体としてのまとまりがバツグンで複雑でコクがある絶妙な美味しさに仕上がった塩ラーメンです。トッピングの味玉は低温で加熱し、卵は黄身がトロットロで、かすかな醤油と黄身の甘みがベストマッチです。Là Là Gottsuo(ララゴッツォ)の旨塩チャーシューメン、おすすめです。