meshikuiyaさんが投稿した銀座 しのはら(東京/銀座一丁目)の口コミ詳細

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一日一膳

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meshikuiya (男性・東京都) 認証済

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銀座 しのはら銀座一丁目、銀座、東銀座/日本料理

4

  • 夜の点数:5.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
4回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

2025.10の銀座しのはら

いつ伺っても楽しく食事ができる好きなお店

・玉露
・渡り蟹
 伊勢海老、毛蟹、渡り蟹と3色の菊
・鮑、松茸、卵豆腐のお椀
・穴子、卵真薯、胡瓜、柴漬けの海苔巻き
・八寸
・栗の渋皮煮、さつまいも、菊花餡
・子持ち鮎のうるか醤油焼き
・あんぽ柿、フォアグラ、ウィスキーゼリーの最中+満寿泉の貴醸酒
・揚げすっぽん
・山形だしの半田めん
・猪、茸、九条葱の鍋
・松茸ごはん
・秋鮭といくらの雑炊
・大豆コーヒーの葛饅頭

美味しかったです、ご馳走さまでした!

2025/11/09 更新

3回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

2025.8の銀座 しのはら

少し間が空いてしまいお久しぶりの8月の銀座 しのはらさん

■料理
-

■予算
コースとドリンクと追加の料理で¥40,000ほど

■総評
今回も料理の味はもちろん、お店の雰囲気も最高でした。
新しいメニューも積極的に取り入れていて今後も伺うのが楽しみです。

美味しかったです、ご馳走さまでした。
また伺います。

2025/10/08 更新

2回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

4月のしのはら:花祭りと花山椒

定期訪問の4月のしのはらさん

■料理
八寸のテーマは花祭り
食事は桜海老と筍、山菜の炊き込みに白子
花山椒と鰻と玉子真薯の手巻き最高

■予算
コースとドリンクと追加の料理で¥45,000ほど

■総評
いつ来ても料理の味はもちろん、お店の雰囲気も最高です。

美味しかったです、ご馳走さまでした。

2025/10/08 更新

1回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

縁起の良い料理で2025日本食始め

「TheTabelogAward2025Gold」受賞、「ミシュランガイド東京2025」2ツ星の日本料理の名店

お正月ということでどれも縁起の良い料理が並びました。
フォアグラ最中は濃厚なフォアグラにあんぽ柿の程よい甘みと満寿泉のオーク樽熟成貴醸酒とのマリアージュが抜群でした。

■香煎茶
■白味噌
■三宝柑窯
■蟹真丈
■唐墨餅
■鼈焼き
■焼き河豚
■べったらとトロの手巻き
■八寸
■フォアグラ最中
■河豚の白子(追加)
■お椀(蛤と下仁田ねぎ)
■海老真丈と白魚の炊き込みご飯
■蛤出汁のおじや

美味しかったです。
ご馳走様でした。

2025/08/31 更新

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