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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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めっちや美味しい極厚ポークステーキ
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表に無料のコーヒーが有りました
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2025/05/11 更新
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評判を聞き予約もせずにふらっと来てみました
お店の前に 入り口のドアーも全てが開け放たれて凄く開放的で 賑わっていた客席の様子も覗えて
とてもカジュアルなお店でした
私達を見てお店の方が、予約ではない事を伝えたら
カウンターでよろしければと直ぐに着席出来ました
座り心地の良いカウンターでした
カウンターの奥行きが有り広くゆったりとした食卓に着いた気分で落ち着きました
早速オーダーした物は「極厚ポークステーキ」
来店前からこれ１択でと決めていました
直ぐにサラダが登場 生野菜の盛り上がった上に
驚きクロワッサンが添えられていました
早速クロワッサンを齧ってました バターの香ばしさにもう一度息を吸い込んだりしちゃいました
お料理の登場が速いです5分位間があったかしら
もう着皿でした わあ～凄いお肉の厚みが本当に
3センチ有りました この厚みがこんなに速く
驚きましたが 最近良く耳にする スチコンとか
言うプロの秘密兵器のなせる技かしら？
お肉の上にたっぷりのシャリアピンソースがかけられていました ナイフを入れたらスーと中は淡い
ピンク色 大きな切り身をホウバッテ噛み締めて
みました ん～～オイシイ〰️お肉の中までお味か
良く沁みていて程良い噛み応えで そしてソース
のシャリアピンソースが少し酸味が有りきっと
ワイン酢かな？白胡麻などとても良いお味でした
このソースでご飯がいくらでも食べられ ご飯を
お代わりして頂きました
今迄いろんなお店で 厚みのあるポークステーキを
頂いてきましたが 私はこのお店の
「極厚ポークステーキ」が1番のお気に入りになりました 明日にでもまた食べたい気分
ご馳走さまでした