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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.6
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|雰囲気 3.7
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.6
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| 雰囲気3.7
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
旨みを存分に味わう函館塩ラーメン♪
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2023/11/23 更新
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最後の一滴まで心に沁みるスープが絶品の塩ラーメンでした！
15時半ごろの訪問でたまたま並ばずに入店、通常の塩ラーメンにゆで卵（マキシマムこいたまご）をトッピングさせていただきました。
中々塩ラーメンを食べる機会が最近少なかったのですが、正直衝撃を受けました！
程よい塩味と出汁の旨みが口いっぱいに拡がり、心にまで沁みます、、、
（母親が沖縄出身ということもあり、よく沖縄そばを幼少期から食してましたがそのスープにもどこなく通ずるものがあり最高です）
麺は細めのストレート麺で、かなりスープの吸い込み度合いが強いです。
初めは麺のコシと旨みを楽しみ、後半は存分にスープの旨みを吸った少し柔い麺となります。
（どちらも美味です）
スープの残り一滴まで美味しくいただきました！