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〜2021年6月3日 OPEN!〜 名古屋に本格四川火鍋『龍龍』が上陸する! ◆火鍋が大好きな社長さんが作った本格的火鍋! 本日は、6月2日のプレオープン! ワクワクが止まらない! 名古屋市中区錦三丁目の飲食店ビル5階に四川火鍋料理店がオープンします。内装もかなりグレートが高く、四川の高級火鍋店に来たような気持ちにさせてくれる! プレオープン前にも、徹底した従業員教育がなされており、いきなりエンジン全開です。生き生きとした従業員さん見るのも、気持ちが弾みます。 愛情ある教育で、愛情ある接客をする姿がここにある。 ■注文内容 龍龍三色鍋 紅油麻辣鍋、白湯鍋、キノコ鍋 調味料&惣菜フルーツバー 追加具材 豚バラ肉、豚ロース肉、ソーセージ、白菜、えのき茸、椎茸、ライス など ■ポイント、感想 最初に3種類の鍋を選んで、約30種類以上のソースや香辛料、惣菜コーナーで自分好みのタレを作ります。わからない場合は、具体例が12種類ほど掲載あります。 強火で煮込むと美味しく仕上がるとのことです。 3種類の鍋は、四川で修行した職人が作っており、それぞれ複雑な具材の組み合わせで、構成されており、かなり美味しい。 具材の選択も肉、海鮮、野菜、きのこ、豆腐、麺類、ご飯があり、それぞれに対して種類があります。 選びきれないくらいありますね。 サイドメニュー、ドリンク、デザートも豊富にあります。 ■店内様子 本日は、レセプションでありますが、従業員さんもしっかり実践モード!来店客さんも、あまりの美味しさに驚いていました。 タレをつくるところも楽しい様子です。 ■アクセス 名古屋市中区錦三丁目22-7 アークビル5階 ☎️050-5890-3742 この味があれば、きっとお客さんに愛されていく店舗になっていくと思います。 それでは、皆さん、楽しいお食事を(^^)!
2021/06訪問
1回
⭐️毎日が牛たん祭り❗️本場仙台から❗️職人が一枚一枚丁寧に炭火焼き❗️定食が上品に仕上がってる❗️
2024/11訪問
3回
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
名鉄名古屋、近鉄名古屋、名古屋/居酒屋、焼き鳥、手羽先
⭐️ここは、サラリーマンさんのオアシス!本格的地鶏名古屋コーチンをメインとしたい❗️サイドメニューにも魅力❗️
2024/02訪問
1回
⭐️ 一人焼肉のロマン爆発‼️黄金の牛9品と本気バトル❗️ ボリューム×希少部位×楽しさ全部盛り❗️肉遊園地だ☺️
2025/11訪問
15回
⭐️私の推しのお店❗️狙いは錦爽鶏刺身、黒焼き、出汁巻き、鯛めし❗️お米屋さんなのでご飯物最強❗️
2024/10訪問
4回
⭐️ “映えじゃなく“旨さ”で正面突破❗️九州銘柄鳥"華味鳥"の底力に酔いしれる、新栄の実力派鳥料理。”✨
2025/11訪問
1回
⭐️ 名物は大将牛タン食べ比べと釜炊きご飯❗️オススメできる肉たちと対話❗️旨いはここで体感できる❗️
2024/12訪問
1回
⭐️メニュー豊富で、今日食べたの全部美味しかったから皆さんにオススメします!個室形式がやはり落ち着く!デート、接待、会社帰りに同僚となど、利用しやすいお店さんね!
2022/12訪問
1回
⭐️ 名駅のM三ダイニング5階焼肉優良店! 横浜中心に展開する銘柄黒毛和牛優良販売指定店!オーナーが目利きの絶品肉堪能!
2022/12訪問
1回
⭐️隠れ場的なワインダイニング!!地元の食材を使った一品一品が逸品!!人気上昇中⤴️
2022/07訪問
2回
⭐️サラリーマンさんの支持率激高❗️名物カープ焼、サイドメニュー充実❗️拡張可能な宴会場もあり!
2025/04訪問
13回
〜2021年6月25日グランドオープン 魚料理とおばんざいの良質なお店!厳選した素材を使った芸術的な料理は、これから人気店になる必須条件を備えている! ◆旬の食材を使った料理と泉士の逸品料理『フォアグラ最中』は必ず食べて頂きたいですね! 名古屋市東区泉は、栄・久屋大通に近いことから、都心部に近いにかかわらず、住みやすい住居地区として人気の地区です。 この地区には、隠れた名店、人気店も多く、予約がとりづらい店もありますね。 そんな地区に、新たに6月より名店の仲間入りをしそうな潜在能力をもつお店がグランドオープンしました。 魚料理とおばんざいのお店『泉士(センジ)』です。 本格的な魚料理等を提供してくれるお店ですが、夜の定食もありますので、まずは、その辺りから体感してみても面白いかと考えます。 ■注文内容、ポイント お造り盛り合わせ 三点盛り 1,800円 ◉カンパチ、スズキ、アジ、まぐろ、エビ カンパチ;旬は6月〜9月頃であるが、比較的ベストなタイミング!最近では、養殖も盛んであり、旬でなくても味が大きく落ちる感じはしないが、旬なタイミングで食べることができる。 スズキ;旬は4月〜8月頃でこの時期のスズキは肉厚があり特に美味しいですね。秋になると、味が落ちるのでこの時期に食べておきたいですね。 アジ;旬は6月〜8月くらいで脂が一番のる時期なので一番美味しいです。 来店客に対して、旬をおさえた上で美味しさを届けてくれていますね。 厳選された素材と趣ある器、綺麗な盛付けの三拍子揃っていますので、完成された逸品ですね! サービスで一品追加されてます。 海ぶどう 580円 ◉シルバーの涼しそうな綺麗な器に豪快に海ぶどうが盛り付けられており、高級店で見られるシソウの花があり、完成された盛付けである。ポン酢がベースであるが、少しだけ苦味を感じ、それは、海ぶどうのプチプチ感とマッチしており、バランスの良さも感じました! フォアグラ最中 680円 ◉サクッとした最中の中は、豪快に口の中でとろけるフォアグラと奈良漬けの刻み、ワンポイント柚の香り付と口の中で絶妙なマリアージュを演出した逸品ですね。 最中のサクッとした感触、柚の香り、奈良漬の旨味と塩分、フォアグラの強い香りととろける食感の順番で感じることができ、混じり合った時にかなり美味しい逸品となる! だし巻き玉子 580円 ◉だしがよく効いた品がある味に仕上がっています。 甘すぎないところが、本来の玉子の美味しさを引き出していると考えます。 その他、単品から定食関係まで豊富なメニュー構成になっていますので、予約してゆっくり楽しんでいただきたいです。 参考例) おばんざい、生エビのタルタル、カンパチと紅芯大根のお刺身蒸ししゃぶ、手作りポテトサラダ、銀ダラの吟醸粕漬け焼き、カニクリームコロッケなど テイクアウト例) 二種の漬け焼魚とおばんざいセット、旬魚のお刺身セット など ■店内様子、利用時状況 和モダンのイメージです。 薄めの木目を基調とした内装であり、カウンターもかなり高級感を感じますね。 ダウンライトをふんだんに使い、雰囲気作りも素晴らしいです。 休日、夜訪問しました。 予約客が多く、既に人気店になりそうな雰囲気があります。予約はとれる今のうちに訪問してみると良いと考えますよ。 厳選された素材で、それを活かした料理をしているので、この店は間違いないと思います。 ■アクセス 名古屋市東区泉1−9−26 1階 地下鉄久屋大通駅、高岳駅 両駅徒歩5分くらい 旬の魚を食べることができる店! 厳選された素材、調理法、それを盛り付ける器の三要素は十分備えている。 接客に関しても、まずは人員がしっかり揃っているので、素晴らしいサービスをしてくれる! いらっしゃいませの素晴らしい掛け声は、今でも印象に残っています。 店舗としての成長していく過程を私自身の見ていきたい店でありましたね。 それでは、皆さん、楽しいお食事を(^^)!
2021/07訪問
1回
〜都心の中の隠れ家的スパニッシュイタリアン!〜 ◆食に必要な3要素+αを兼ね備えている人気店! 厳選された国内外の食材、その最適な調理、盛り付ける器の芸術性に+人的サービス面ですね。 この店に関しては、以前から個人的に利用させてもらっている飲食店ですが、久しぶりに訪問してみましたら、更にパワーアップしている姿を見ました。 豊富でバランスの取れたメニュー構成、オススメ商品の見せ方、国内外の厳選された素材、その調理方法、お客様を楽しませる要素、店の雰囲気、従業員のリニューアルと目新しいお店に変貌していました。 来店客数もやはり人気店に見られるスピードでみるみるうちに店内は、満席近い状態になってきましたね。 予約をして、席を確保した方が良さそうです。 来店客層は、20〜30代がその中心になりそうでありますが、落ち着いたカウンターも備えていますので、更に上の年代も落ち着いて過ごせると考えます。 接客がとにかく素晴らしいです。パワーアップしたのは、接客もです。来店客との間合いの取り方も素晴らしいので、食事にも集中できますし、呼んだ時も注意深く見ててくれますので、対応が早いです。 素晴らしいと思いましたね! ■注文内容、ポイント シャトーブリアン 100g 2,420円 ◉最上級部位で究極の赤身、幻の部位として人気がありますね。牛のテンダーロインの中央部の厚みのある部分でキングオブステーキ! 赤身にスジがなく、柔らかく綺麗に噛み切ることができます。文句なし! ワサビ、レモン、粗塩で食します。 ワサビは、サクサク感でジューシー、香りが心地よく膨らみます。 レモンは、酸っぱすぎず、甘味のあるレモンです。 粗塩は、大粒でザクザク、肉にのせるとその余熱で半分溶けていき肉に馴染んでいきます。 基本ベースは、ニンニク醤油がベースかと考えます。 市場直送 鮮魚のカルパッチョ 1,628円 別名 平貝とサーモンのカルパッチョ ◉サーモン、トマト、赤キャベツ、平貝、貝割れ大根、カツオなど、野菜と魚介が独自の酸味が心地よいドレッシングとマリアージュを出現させます! 平貝の歯応えが抜群で、軽快です! イベリコ豚のソーセージのグリル 550円 ◉薄皮にイベリコ豚がぎっしり、ドカンと迫力がある逸品です。旨味を含んだ脂身の塊が口の中で破裂し、旨味の広がりを感じることができる!薄皮のパリッとした部分も美味しいです。添えられている野菜もこのソーセージを上手く引き立たせていますよ! 宮城県産 生牡蠣 1p 500円✖️2 ◉プリプリで口の中を旨みで占領する。 かなりジャンボサイズでインスタ映え、サブライズがあります。口の中が海で、クリーミーな牡蠣の旨味が自然と笑顔になります。 オススメですよ! 【その他情報】 スペインの小皿料理は、お酒のつまみや会話の際のお供になる料理で、メニュー構成の概要は、 330円、550円、880円、OTHER、RECOMMEND 、STEAK、AJILLO、FRESH SALAD といったメニューから、お好みを選んで注文することがその中心! 各項目に魅力的な料理があります。 ■店内様子、利用時状況 スペインバルのイメージ! 入り口の扉を開けると、お洒落な厨房が浮き上がり、客席も間接照明やろうそくなどで、雰囲気がとても良いです。 中央には、中庭があり、ライティングもされていて開放的で利用したくなります。更に奥に進むと完全個室のスペースがあり、特別な日に利用したい。 2階に上がるとソファー席、テーブル席があり、人数多めやグループで楽しみたい時はオススメしたい! 平日、18時ころ訪問 一人でしたので、そのまま入店できました。 グループで利用する場合は、あらかじめ予約しておくと良いです。 ■アクセス 名古屋市中区栄3−22−7 美福ビル1〜2階 ☎️050−5592−7185 ※都心部ですが、隠ればバルですので、確実に地図で確認して来店くださいね! 厳選された素材、その調理方法、美味しく盛り付ける器の基本要素がしっかりしていて、来店客を楽しませるサプライズ、丁寧な接客と素晴らしいお店であることは間違いないですね。 ぜひ、新しいサロス ナイトマルシェを体感してみてくださいね! それでは、皆さん、楽しいお食事を(^^)!
2021/07訪問
1回
⭐️開店から行列人気店❗️うわっ❗️ランチで出遅れたっ❗️鯖への熱きこだわり❗️季節で鯖を厳選❗️旨いっ❗️
2024/12訪問
2回
⭐️新着の和牛とろける握り、新鮮生レバーアヒージョ❗️三代名物も制覇❗️平日も来店客多い金山人気店❗️