かつお先輩さんが投稿した麺や でこ(神奈川/武蔵小杉)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

かつお先輩のほぼラーメンガイド

メッセージを送る

この口コミは、かつお先輩さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

麺や でこ新丸子、武蔵小杉、向河原/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

3

  • 夜の点数:3.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.8

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2022/09 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2022/09/23 更新

2回目

2022/08 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

濃厚牡蠣そば 牡蠣和え玉(ハーフ)

前回訪問時は特製追い煮干、あまり良い感想ではなかったのですが可能性を感じたのでリベンジ。

濃厚牡蠣そば
スープは濃厚の煮干と牡蠣の成分と旨みが全面に出てくる。紫玉ねぎとネギの細切りがいいアクセント。1枚ずつの低温チャーシューと鶏胸肉も良い感じにサポート。
麺は細麺、スープの邪魔をしません。
これは看板商品でしょう。。
めっちゃ美味しいです。

牡蠣和え玉(ハーフ)
強烈な塩分と牡蠣と煮干の旨み。
濃厚牡蠣そばの比でないくらい濃厚。
これはこれだけで完成されてる。
めっちゃ美味しい。
濃厚で塩分も強烈すぎてあっさりさせる為に、濃厚牡蠣そばをつけ汁として食べました笑
どちらにしてもこの2つはめっちゃ美味しいです。
初訪問時でもこちらを食べるべきです。
おすすめできる二杯です。

2022/08/06 更新

1回目

2022/07 訪問

  • 昼の点数:3.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

特製追い煮干

新丸子で泊まって次の日のランチ
どうやらここが有名らしい。

左上の特製追い煮干を注文。
スープはセメントの色をしてますが、だいぶさらさらしてます。
食べやすいサラっとした舌触り、煮干ラーメンにありがちな強い塩分は感じずとてもいい塩梅。スープは誰が食べても大丈夫なあまり攻めない感じですかね。
でもスープ美味しいです。

麺もありがちな細麺、意外と加水率高めに感じました。低加水麺が王道だと思っていたのですが。。別に特筆すべき所はありません。

今回特製にしたのでとにかくチャーシュが多かった。お得ですが食べるのがつらかったです。煮干ラーメンに対して低温チャーシューと低温鶏胸肉はあまりマッチしてるとは感じませんでした。
それぞれ1枚ずつだったらこんなに悪く思わなかったかもしれませんが。。

総じてトッピング無し追い煮干ラーメンであれば、おすすめできます。
特製はおすすめできません。

2022/08/06 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ