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夜の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
生姜がアクセント
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2025/03/10 更新
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金沢に来たら、必ず来る麺屋大河。
平日でも開店前から大行列。
自分は一巡目で絶対入りたいので開店前から並ぶ派です。開店前に並ぶか、開店後に並ぶかの違いですが…笑。食べにお越しの方は並ぶ覚悟必須です。
先に注文を聞いてもらってからの入店。
基本、店員さん1人がらーめんの配膳、注文を担当していますが、いつ来てもスタッフさんの対応、気配り共に良いいので気持ち良く、らーめんを食べることが出来ます。
食前の"生搾りジンジャー"
"生姜は神からの治療の贈り物"という説明を見ると心が洗われます。野菜ジュースよりもこっちの方が自分はこのドリンクが好みです。
これでらーめんを食べる準備万端。
特製味噌らーめん
太めのちぢれ麺にスープが絡んでGOOD。トッピングの生姜は最初は溶かさずに食べ進めた後から、スープに溶かすのがやっぱりオススメです。生姜のアクセントが癖になります。
熱々で最初から最後まで美味しく頂けました。
能登牛丼
能登牛のすき焼きと卵黄のシンプルな丼。
甘辛い味付けの能登牛は油が上品でもっと食べたくなります。濃厚な卵黄に絡んだお肉は、ご飯がもっと食べたくなります。
美味しい、美味しくないは食べる側、受けとる側の感じ方次第なので自分で誰かの意見はあくまで参考。実際に食べて自分がどう感じたかで通うか、通わないかを決めるものなのですが、自分はオススメ出来るお店です。
金沢に来る際には"並ぶ覚悟"を持って、一度は食べに行くべきだと思います。