ea7d84607さんが投稿した立ち飲み食堂 ウルトラスズキ(神奈川/馬車道)の口コミ詳細

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立ち飲み食堂 ウルトラスズキ馬車道、関内、日本大通り/立ち飲み、ビストロ、洋食

25

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
5回目

2023/02 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

久しぶりのウォーキングちと水分補給と「ヒラマサのレアソテー」が食べたく立ち寄る。
ヒラマサは中がしっとりと程よい焼き加減。ひと口サイズの長ネギも食感のアクセントとなりイイネ。以前北海道で食べた「リーキ」を思い出す。
なんと言ってもアンチョビソースが抜群(大好き)。ガーリックトースト1個とバケット2個を追加してソースを拭き取るように完食。いつも美味しい有難うございます。

2023/02/27 更新

4回目

2023/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2023ウルトラスズキ初訪問

「ふわふわオムレツ〜黒トリフソース」運ばれて来る前からトリフの香りが漂い食を促進させる。オニオン・ガーリックも効いているソース。ほんの少しかかっている粉チーズが全体の味をまろやかにさせてくれる逸品。
「黒ソイとオオイカのソテェ〜ジェノバソース〜」スベルト小麦添えを…
ふっくらと焼き上げた黒ソイ。スベルト小麦に旨味が移り混んで包んでほうばってしまう。ジェノバソースとの相性もバッチリ。
期間限定なんとなんと「麻婆豆腐」なんですが、洋風にアレンジされている。トマト・バジル・オリーブ・カシューナッツ+に粉チーズ。トマトはシビ辛に酸味をプラスし、絹ごし豆腐と大き目に引いた挽肉の食感にナッツがアクセントになっている。味変で、粉チーズがイイ仕事をしている。
ウルトラスズキの定番「ローストチキン」間違いなし。

2023/01/28 更新

3回目

2022/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2022大変お世話になりました。
何時も美味しい料理を堪能させていただきました。有難う御座います。2023も引き続き宜しくお願い致します。

2022/12/31 更新

2回目

2022/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

兎に角、料理が美味しい。価値観大ですなぁ。ビール党ですが「銅マグ」で飲むスーパードライは格別。

2022/11/04 更新

1回目

2021/11 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

勤労感謝の日、みなとみらいから赤レンガ倉庫・山下公園・中華街からの馬車道を抜けて野毛と横浜散策。その馬車道に「立飲み食堂 ウルトラスズキ」さんが……SNSではよく拝見していて行きたかった店。初訪店。
雰囲気も良く、落ち着く空間。28種のレモンサワーがぁ…限定の「大根おろしレモンサワーとマルエフ生」で乾杯。何と大根スティックがマドラー&バーニャカウダ
サーモンと玉子焦がしタルタルのクロスティーニ(ブルスケッタ)・冷製ネギ塩牛タンを注文。クロスティーニは、焦がしたタルタルが香ばしく口の中に広がって美味しい。
牛タンは、柔らかく低温調理でじっくり仕上がっている。他にも食べたいメニューがたくさん。
めっちゃしっかりとした料理を提供されている。
ヘビーローテーションの一店に……ご馳走さまでした。

2021/11/24 更新

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