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2025/11訪問
1回
一人飲みから16人くらいまで楽しめる店
2025/06訪問
1回
博多駅や福岡空港でお土産として買って帰る“あの味”にすっかり魅了され、ようやく念願のお店に伺うことができました。やはり人気店だけあって外には長い行列。予約は必須だと思います。 まずはゴマカンパチと馬刺しから。鮮度のよさが伝わる一皿で、期待が一気に高まります。続く名物のもつ鍋も、コクがありながら後味は軽やかで箸が止まりません。予約時に味噌か醤油を伝えておくと、ニラ以外は煮込まれた状態で提供されるため、提供後すぐにいただけるのも嬉しいポイントです。 さらに飲み放題で生ビールが頼めるのも魅力。どの料理も安定のおいしさで、大満足の時間でした。
2025/11訪問
1回
二次会のあと、屋台街がちょうど閉まり始めた時間帯だったので、こちらで〆の一杯をいただくことに。6〜7人ほど並んでいましたが、回転が早く、ほどなく入店できました。 食券を購入して店内へ。12席ながら席間が広めに取られており、店員さんの元気な声が飛び交う活気ある雰囲気です。テーブル席はパーテーションが取り外しでき、グループ利用の場合は外してもらえるのも便利。 スープはさっぱりしつつもしっかりコクがあり、飲んだあとの身体に染みる味わい。麺の固さだけ伝えればよいシンプルな注文スタイルで、迷わず頼めるのも嬉しいポイントでした。
2025/11訪問
1回
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店屋町の細い通りを歩くと、看板が立ち並ぶ情緒ある街並みが続き、店構えからのれん、玄関、廊下に至るまで、随所にこだわりが感じられる上品な佇まいです。 この日は水炊きコースを予約。透き通る出汁には鶏の旨味がしっかりと凝縮され、薬味を合わせるとさらに深みと香りが広がります。 仲居さんが丁寧な説明とともに鍋を仕上げてくれ、ササミ中心のしゃぶしゃぶは驚くほど柔らかく、口の中でふわりとほどける食感でした。 締めの五島うどんは喉ごしがよく、出汁との相性も抜群。最後のプリンまで抜かりなく、満足度の高い完璧なコースでした。