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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
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2026/02/13 更新
とにかく一言で言うと、めちゃくちゃ美味しかったです。
今回いただいたのはロースのトンカツだったのですが、まず驚いたのがその柔らかさ。箸で持ち上げた瞬間から分かるほどで、実際に口に入れると、サクッとした衣のあとにお肉がふわっとほどけるような感覚で、まるで口の中で溶けていくようでした^_^ ロース特有の旨みと脂の甘みも上品で、重たさを感じないのが印象的でした。
さらに衝撃だったのが、トンカツにつけて食べる玉ねぎ麹(だと思います)。これが想像以上に相性抜群で、玉ねぎの自然な甘みと発酵のコクがトンカツの旨みを一気に引き立ててくれます。ソースとはまた全く違う美味しさで、「こんな食べ方があったのか」と感動しました。正直、これを目当てにまた来たいと思えるレベルです。
週末の来店でしたが、行列ができるほどの混雑もなく、落ち着いて食事を楽しめたのも嬉しいポイントでした。味・雰囲気・満足度のバランスがとても良く、トンカツ好きな方にはぜひ一度足を運んでほしいおすすめのお店です。