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毎年夏になると必ず足を運ぶ、鮎料理が楽しめるこちらのお店。季節が近づくと自然と「今年も行きたいな」と思い出す、我が家の夏の恒例行事のような存在です。目的はもちろん、旬の鮎。ここに来ると、夏が来たことを実感します。 こちらのスタイルは、テーブルに設置されたコンロで自分たちで鮎を塩焼きにして食べるというもの。焼き始めると香ばしい匂いが立ち上り、待っている時間さえも楽しく感じられます。皮はパリッと、身はふっくら。ほどよい塩加減で、鮎本来の旨みとほろ苦さがしっかり味わえて、とにかく絶品です。頭から尻尾まで余すことなく楽しめるのも魅力。 そして外せないのが、締めにいただく鮎茶漬け。焼き鮎の旨みが出汁に溶け込み、さっぱりしながらも深い味わいで、食後の満足感をさらに高めてくれます。これを目当てに来ていると言ってもいいほどのお気に入りです。 席数は非常に多く、大人数でも利用しやすいのですが、さすが人気店だけあって週末はかなりの混雑。タイミングによっては結構並ぶ覚悟が必要です。それでも待つ価値は十分。夏の風物詩として、ぜひ一度体験してほしいお店です。
2024/08訪問
1回
安定感抜群の「ブロンコビリー」。 今日は「とにかく肉をしっかり食べたい！」という気分だったので、迷わずこちらへ。何度来ても期待を裏切らない安心感があり、定期的に欲してしまうお店です。 メニューを見ると、毎回悩むのが名物の「がんこハンバーグ」。肉々しさ全開で、鉄板の上で仕上げるライブ感もたまらないのですが……結局今回もステーキを選択（笑）。しっかりとした赤身の旨みが感じられる焼き上がりで、噛むほどに肉の美味しさが広がります。ソースを絡めても良し、シンプルに塩で味わっても満足度高めです。 そしてブロンコビリーといえば、やはり充実のサラダバー。新鮮な野菜はもちろん、季節感のあるデリや和洋折衷のサラダが揃っていて、ついつい取りすぎてしまいます。お肉の前後で口の中をリセットできるのも嬉しいポイント。 さらに個人的に外せないのがコーンスープ。脇役と思いきや、毎回必ず飲みたくなる安定の美味しさで、これを楽しみに来ていると言っても過言ではありません。ガッツリ食べたい日も、バランスよく満足したい日も頼れる一軒。やっぱり「安定のブロンコビリー」です。
2024/02訪問
1回
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ランチでお伺いしました♪ こちらは毎年必ず足を運んでいる老舗のお蕎麦屋さんで、長年変わらない味と雰囲気に、来るたびに安心感を覚える大好きなお店です。店構えからして歴史を感じさせる佇まいで、暖簾をくぐった瞬間から「美味しいお蕎麦が食べられる」という期待が自然と高まります。 特におすすめなのがランチセットで、内容・ボリューム・価格のバランスが本当に素晴らしいです。お蕎麦はもちろんのこと、小鉢や付け合わせまで丁寧に作られていて、満足感が非常に高いセットになっています。しっかりお腹いっぱいになるのに、重たすぎず、最後まで美味しく食べられるのも魅力です。 週末のランチタイムはかなり人気で、行列ができることも珍しくありませんが、それでも並んででも食べたいと思えるクオリティ。お蕎麦は香りが良く、喉ごしも抜群で、噛むほどに蕎麦の風味が広がります。つゆとの相性も非常によく、シンプルながら完成度の高い一杯だと感じました。 観光で訪れる方にも、地元の方にも長く愛されている理由がよくわかる名店です。美味しいお蕎麦をしっかり味わいたい方には、ぜひ一度訪れてほしい、間違いなくおすすめできるお店です。