いけやん0217さんが投稿した家系総本山 吉村家(神奈川/平沼橋)の口コミ詳細

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家系総本山 吉村家平沼橋、横浜、戸部/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

どんなに並んでも食べたい

2023年4月の店舗移設後初来店。
普段は1時間待ちだが、GWのため余裕の2時間待ち。

このお店は人気店で人がたくさん来るのだが
考えられた作業フローと
少し多めのスタッフ、充実した設備、
そして熟練されたスタッフさんの技で
回転スピードはとても速い、めちゃめちゃ並んでいても頑張って並んでほしい。

今回は朝ごはんを抜いてきたので、少し贅沢に注文
中盛ラーメンとライス
トッピングに味玉、ノリ、辛味噌ネギ

着丼。
美しすぎる。
味は豚の旨味が凝縮されだけど、臭みがない完璧なスープ。
トッピングのノリをヒタヒタにして食べるとほんと美味しい。
麺も中太で食べ応えのある感じで好みです。

ライスと辛味噌ネギはラーメン屋より先に提供されるが、うますぎて食べ切らないように我慢します。
ラーメンのスープ→ライス→スープ→ライスで食べるのが好き。

帰る際、たまにお土産(無料)をいただくことができる。
お野菜とかが多い。
初来店の時は持って帰っていいのかが不安になったがひょいと持って帰っていいらしい。
GWということで、おそらく特別仕様、今回は中華まんでした!!うれし!

横浜でラーメンなら間違いなくここがNo. 1

2023/06/17 更新

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