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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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長時間並んでも食べたいつけ麺
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2025/12/04 更新
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⭐︎つけ麺
新橋のつけ麺専門店。長蛇の列で、お店の席数も多くないので1時間半ぐらい待ちました。
つけ麺は麺の量が大中小選べ、どれも同じ金額です(優しい)！
菅野製麺と共同開発したつるもち麺は、つけ麺にしては珍しくストレートで、一言で表すと「優しい」味わい。上品なこのお店のつけ麺にぴったりです。
スープは豚と鶏の炊き上げに魚介、羅臼昆布、椎茸が合わさった絶妙な味。それぞれのうまみがかけ合わさって、ドロドロ系なのに繊細なだしの豊かさを感じられ、もったりしすぎず飽きのこない美味しさです。
チャーシューも3種入っていて嬉しい。
素材全てにこだわりが感じられ、国産の厳選素材から一流のつけ麺のために選ばれたエリートたちが集っています。
魚介系のだし割スープを頼むと、薬味が3種類も貰えるので味変で最後までスープのうまみを味わうことができるので絶対頼んでください！
#TOP5000