2回
2024/10 訪問
書きながらよだれ出てきた
2024/10/16 更新
2023/07 訪問
ざるうどん界最強
【かしわざるうどん】
月曜12時、20分待ち
ざるうどん史上、最強です。
麺は口当たりとても柔らかい印象なのですが、噛むとしっかりしていて、本当に美味しい。お汁は少し甘めですが、その中にもしっかり出汁の主張があります。
そしてかしわ天のあの柔らかさ、なんなんでしょう。低温調理かってくらい柔らかく、歯切れがとてもいい。サイズの大きい天ぷらと、最高に美味しいうどんがこの値段で食べれるというのは流石香川です。
ざるうどん史上、1番美味しい。また来たいです。
2023/08/05 更新
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【かしわざるうどん】¥800
月曜正午過ぎ、うどん来るまで1時間程でした。
子どもの頃から通っていますが、ざるうどん以外食べたことがありません…かけうどん食べてみたいな…とも思いながらかしわざるを注文笑
なんじゃこりゃ…これ最早普通のざるうどんとは別物です。美味しすぎる。
麺は長くてもちもちみずみずしくて、それなのに噛むとしっかり跳ね返りがある。お出汁は初めびっくりする甘さですが、珍しくかつおっぽい出汁感が前面に。ベストマッチングです。
かしわ天も最高だ…揚がり方も凄く良いんですが特筆すべきは下味ですね。胡椒と生姜をしっかり感じてそのままでも食べれますが、甘めのおつゆにつけるとこれがもう本当に美味しい。
これが¥800っていいのかな？
量が多いので梯子には向かないのですが、高松駅からも近いですし、絶対に行くべきお店です！