6回
2025/03 訪問
最高のスタッフさん。最高の味。最高の空間♥️♥️♥️‼️
大通りの地下駐車場に車停めて、地下街歩いてロクシタンに行った後リハビリ兼ねてイルピーノまで歩いて昼食です。
入店したら、何時ものホンワカ、優しく素敵な店員さんが居て、何時ものアズマシイ空間♥️♥️‼️
座ったのはカウンター。
理由は、素敵な店員さんの料理する姿を見るため‼️‼️
その店員さんは、素敵な人格のみならず、料理する姿は、4手先を見据えた料理をする♥️♥️♥️‼️
やり方は色々有るけど、
私が思う技術系の仕事って目先にこだわらず、完成形を想像しながら、工程の4手先を読みながら作業する‼️
すると完成品は素晴らしい物になると思う。
この店員さんの調理する動き所作は正にそれです✨
そして先を見て仕事してるから、卒なく的確で優雅。そしてシッカリ客との会話もこなす‼️‼️
まさにプロ♥️♥️‼️
こんな人が作るパスタです。不味い訳ない。
注文したのが、
私
前菜
エビと野菜のバジルソース。
コーヒー
二人でシェアするワタリガニのトマトクリームパスタ。
相棒
ウニときのこのクリームパスタ。
紅茶。
何気ない楽しい会話を店員さんとしながら、待つと、先ずは野菜サラダ。次いで私の前菜。会話をしながらもタイミングをしっかり見計らってる、そして、、、来ました来ました♥️♥️‼️
先ずは相棒のウニ。香りも味も最高と大絶賛。
香りがこっちにも来てその美味さが伝わる。
次いで、ワタリガニのトマトクリームパスタ。二人でシェアして食ったけど、生臭さが全く無く、ワタリガニの旨味と薫りが引き立ち濃厚な味。もぉ~文句無し♥️♥️‼️
で、最後に私のエビと野菜のバジルソースが来て、実は私バジルソース苦手、でもここなら絶対上手いだろうとかけてみました。結果思った通り。めっちゃ美味しい。香りも最高。旨味も最高。隠し味のトマトがしっかりサポートして、癖を上手く相乗効果を出している。マジで美味しかった。食後に飲み物を飲みながら店員さんと素敵な会話して、大満足でした。
しかし、、、、大通りまで歩いて帰るのかぁ〜~~涙
と後悔が、、、笑
冗談さておき、また必ず行きますので宜しくお願い致します
イルピーノピッコロ
2025/10/07
ご来店ありがとうございます。
素敵な感想をありがとうございます。スタッフも大変喜んでおります。
またお料理もお口に合ったようで幸いです。ぜひまたお越しください。お待ちしております!
2025/03/10 更新
2024/05 訪問
昨日今日と沼巡り笑
昨日は、地元のプラネタリオ沼でパスタ食って。今日は、タヌ8の沼イルピーノのパスタ食ってきた‼️
相棒が、イルピーノののパスタ食いたいといきなり言われて、、、、
札幌までパスタのためだけに行くのぉ〜
ミギから左に流すわけにも行かず笑
ヘイヘイガッテンディ〜。って、、、実はワタシが、一番楽しみだったのよ笑
で、かねてからインスタでプリンが美味そうだったので。入店して、頼んだのが、
ワシ、
ミニ前菜、メインはウニとキノコのクリームパスタ、ドルチェがプリンで、ホットコーヒー。そしてパン追加1枚笑
相棒は、メインが豚ひき肉のミートソースとドルチェがジェラート、そしてホットティー。
それぞれの料理が運ばれてきて。ウニのクリームパスタは、安定の薫味共に最高。
前菜も前とほぼほぼ同じだけど。何度でも食べたい味なのでたまらない。
あっという間に完食、そして。ここでも皿に残ったソースをパンでスカルペッタで綺麗に完食。ヤバいねヤバいね❤️❤️❤️❤️❤️‼️
で、ドルチェのプリンがモーさ。プリンプリンしてて、そして濃厚なのよ❤️❤️‼️
たっけぇ〜生クリーム使ってるから尚更美味い。ちょっと惚れ込む美味さでした。
また行きます❤️❤️❤️‼️楽しみにしています❤️❤️‼️
2024/05/25 更新
2024/05 訪問
タヌ8の沼❤️❤️‼️サイコー❤️❤️‼️
恵庭にプラネタリオと言う沼有り‼️‼️
狸8にイルピーノと言う沼有り‼️‼️
今日は、病院検査の帰りにタヌ8の沼イルピーノに行ってきた。
食べたのが、ワシ雲丹とキノコのクリームパスタ。にミニ前菜。
相棒渡り蟹のトマトクリームソースパスタ。
前菜のカボチャと何かのカレーサラダと人参ピクルスと紫キャベツのピクルス。これがヤバウマ。
サラダのドレッシングがまた秀逸‼️
メインのウニのクリームパスタ運ばれてきて。一口食うとウニとクリームの薫が広がる。そしてビビるのが、後からトリュフの、薫が爆発❤️❤️❤️‼️
これ絶対ヤバイ。まさに沼メニューです‼️‼️
パン1個追加して残ったソースを1滴残さずスカルペッタしてもーた❤️❤️‼️
相棒も渡り蟹のトマトクリームパスタ大絶賛。
ワシもこの前食べたけど、ウメーべや。バカヤロウ❤️❤️‼️ってほざきたくなる味だった。
そして食後に頼んだホットティー(相棒)
ホットコーヒーわし。
紅茶はティーポットで作り。
ホットコーヒーは、サイフォン使って丁寧に作ってた。当然味も最高にうに美味かったぁ〜❤️❤️‼️
まさに札幌の沼ここにありです。また行きます。絶対行きます❤️❤️‼️
2024/05/21 更新
2024/04 訪問
隠れ家的なイタリアン。文句の付け所無しの美味しさ♥️♥️‼️
眼鏡作りに狸小路八丁目近くの眼鏡屋に行った帰りに腹減ったからイタリアンないべかと探すと近くにイルピーノってイタ飯屋があったから行ってみました。細い螺旋階段登った2階に分かりづらい感じで有りましたが、入店すると、女性店員がメチャクチャ素敵な対応で、迎えてくれる。席に座りメニューを見て頼んだのが、ワシアイスティー、前菜、ワタリガニのトマトパスタ。
相棒は、アイスティーとワタリガニのトマトパスタ。
先ずはアイスティーがきて、ここのアイスティーも薫がよく旨味も強いです。そう言うアイスティー出すお店はほぼほぼ料理間違いないです。
で、前菜が来て、ムラサキキャベツのピクルスがヤバイ。つか全部美味すぎる。
パスタに着いてくるサラダのドレッシングがまた秀逸。
野菜が喜ぶドレッシングです。これも美味すぎる。
あっという間に食べ終わると。
メインのワタリガニのトマトパスタが運ばれて来て。
この薫り♦️♦️♦️♦️♦️❤️❤️❤️❤️❤️‼️
正直臭いだけで、どれだけ手間隙かけてるか分かる❤️❤️❤️❤️❤️♦️♦️♦️♦️♦️‼️
一口食べると、殻や味噌や身から、これでもかと言うくらい出汁を引き出したのが分かるそして細目のスパゲティーニに、そのソースが絡み、口の中は、カニの旨味と薫でで充満し、至極❓イヤイヤイヤイヤ至高な幸せな気分になる‼️
単に美味いと言う言葉で括れない程の味です。麺も
相棒も私も最初
ウマッ‼️‼️‼️って言葉の後無言で貪るように食べ切る‼️
当然お皿に残ったソースは一滴残らず綺麗に食べ切りました‼️‼️
正直。ここのソースと、パンだけでも最高に美味しいと思った‼️
完璧にスカルペッタしてもーた‼️
ここはマジで凄い‼️
来週眼鏡出来るので、またリピートしますと言うか。札幌行ったら多分ここ寄って街プラすると思います‼️
2024/04/30 更新
イルピーノに行ってランチです♥️♥️‼️
ここの料理全て美味いのさ。
頼んだのが、
ワタリガニのトマトソースパスタ。
ウニとキノコのクリームパスタ。
MENUには無いけど。アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ
そして前菜と食後のコーヒーと紅茶。
調理をしているWさんの優雅で的確な動き♥️‼️
そしてお客様への対応がまた、柔らかく優しい。気持ちがホンワカしちゃう。
当然運ばれた料理達も当然優しく暖かく、そしてキレもある最高の料理でした。
ウニクリームの香り♥️♥️♥️‼️そして、これでもかって位ウニと旨味を絞り出してるのに食感がいい。
ワタリガニのトマトクリームパスタも、調理中から香りが来て、食べ始めると、口の中にワタリガニいるんじゃね❓‼️ってくらいワタリガニの旨味が炸裂です。
そしてペペロンチーノ。シンプルにして一番難しいパスタですが、もう完璧。
勿論料理人の命残ったソースは、フォカッチャでスカルペッタして美味しく頂きました♥️♥️‼️
最高に美味しく癒やされました。また行きます。ご馳走様でしたm(_ _)m