この口コミは、アオツブさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：5.0
-
-
料理・味 5.0
-
|サービス 5.0
-
|雰囲気 5.0
-
|CP 5.0
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味5.0
-
| サービス5.0
-
| 雰囲気5.0
-
| CP5.0
-
| 酒・ドリンク- ］
やはりトップランクのお店ですね。
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-293390509 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-293390509","content_type":"ReviewImage","content_id":293390509,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-293390510 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-293390510","content_type":"ReviewImage","content_id":293390510,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-293390512 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-293390512","content_type":"ReviewImage","content_id":293390512,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-293390514 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-293390514","content_type":"ReviewImage","content_id":293390514,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-293390517 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-293390517","content_type":"ReviewImage","content_id":293390517,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-293390519 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-293390519","content_type":"ReviewImage","content_id":293390519,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-293390520 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-293390520","content_type":"ReviewImage","content_id":293390520,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-293390521 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-293390521","content_type":"ReviewImage","content_id":293390521,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-293390522 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-293390522","content_type":"ReviewImage","content_id":293390522,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/04/04 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
たぐとさんに行ってきました✨
一番奥の駐車場空いてたのでそこに車停めて、いざお店へ。出入り口の前の廃油ストーブの趣にニヤッとして、雪よけの壁に付けてるメニューの看板にニヤッとして、扉開いたら、出汁の薫りが店内に充満してます。
もうこれだけで美味しいってのが伝わります。
美味しくないお蕎麦屋さんのお店って暖簾くぐっても出汁の香りがしないところが多い。
ここははなから、香りの良いお店なので間違いない♥️♥️‼️
で、注文したのが、相棒がイカ天セイロと私はイカ天セイロ蕎麦大盛りです。
いやぁ～。出汁の香りにやられ、仄かに天麩羅揚げる上質な脂の薫りにやられ、、、
そして、テキパキとした、店員さんのオペレーションにやられ。空腹絶頂でした爆
で、来ました来ました。イカ天セイロ♥️♥️‼️
私は最初必ず一口汁も着けず食べます。
口に含むと、更科でここまで良い香りと甘みと腰があるのは、ホント無いです。
やはりトップランキングのお店。
また蕎麦も1.5mm〜２mm前後にきっちり切られてて、それも味につながってます。
次に蕎麦の先三分の一を汁に浸けて一口。ヤーバッ♥️♥️♥️‼️出汁の香りとカエシの塩味とのバランス最強♥️♥️‼️そしてその汁が蕎麦の旨味をより一層強くする。なんちゅーコンビネーション♥️♥️♥️‼️
で、次にワサビ入れて切れを良くして一口。もうね至極ですよ至極♥️♥️‼️
最後にネギを入れる訳ですが、私の美味しい蕎麦屋のもう一つの持論なのがネギの切り方切り口。
喜香庵もそうですが、まるでカミソリでそぎ切りにしたような切り方。相当切れる包丁で切らんとグチャってなる。
それを見事にキッチリ薄く切ってる。当然汁に入れたら、汁やワサビに負けない香りを放つけど、蕎麦の邪魔をしない蕎麦を引き立てる素晴らしい仕事をする。
で、、、蕎麦に夢中になってたけど、イカ天を食べると、サックサク。イカって意外と水っぽいところありますが、そこをしっかり制御してサクフワに揚げてる♥️♥️♥️♥️‼️
素晴らしい美味しさ♥️♥️‼️
ブロッコリーの天ぷらもサックサクなのに、しっかり中はブロッコリー独特の食感と水分を感じるけど、頭はサックサク。胴体もサクッフワッ♥️♥️♥️‼️
文句無しのイカ天蕎麦でした。
最高♥️♥️♥️‼️また行きます♥️♥️‼️