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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
サービスや店員さんの雰囲気は、★１０です。
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2026/01/10 更新
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今日のお昼はぁ～～♥️♥️‼️
大好きな 氣鈴亭さんのお蕎麦♥️♥️‼️
お店のドアを開けると、店長さんが目の前で仁王立ちして、、、ウソですごめんなさいm(_ _)m
店長さんが、相変わらず最高の笑顔と最高の接客でお迎えしてくれます。この対応は店員全てが同じ最高の接客をしてくれます。
もうその時点で、満足しちゃうのですが爆
本旨の蕎麦を食べなきゃ帰れない。
注文したのが
私
山わさび盛りそば
海老の天麩羅
お稲荷さん
元気スープセット
です。
相棒は
山わさび盛りそば
海老天ぷら
最初にスープセットが来て、スープ一口。
野菜など植物性の出汁と動物の出汁が仲良く同居してる優しい味です。
セットに付いてくる道産大豆の豆腐は、豆の香りと甘味が強くしっかりとした食感ながら、舌触りは滑らか♥️♥️♥️‼️
これ秀逸でしょ‼️‼️‼️
で、本命のお蕎麦が運ばれてきて、
一口何もつけず啜ると、いつもの様に腰があり香りが強い喉越しもいいお蕎麦です。
で、美味いので、無心で蕎麦だけガッツキ。半分食ったころに、ヤベっ‼️山わさびつけてねーし汁もつけてねー。
山わさびは、独特の辛味と甘みと香りが蕎麦と渾然となりどっちも強く主張する旨さ。
汁は、蕎麦の旨味を最大限に出す作りで、出汁の香りも強い‼️‼️
たまらんです♥️♥️‼️
んで、海老天ぷら美味いし揚げ方が最高なので塩も何も着けず口に運ぶ。
サクッフワッ♥️♥️‼️
これね、極限じゃね♥️♥️‼️
衣をサックサクにしながら、中のエビは火を通しすぎず、舌触りとエビの旨味を引き出す揚げ方。
こんな美味い天麩羅は天麩羅屋さんでも中々あえない。
中のエビを火を通しすぎないということは、後から水分が出る。その水分を衣が吸ってベチャになる。そのタイミングをしっかり見極めた揚げ方。
もうね最高。
で、お稲荷さん
初めて食べたけど、稲荷の味付けの優しいこと、健康的だこと♥️♥️‼️
そしてご飯の詰め方も愛情かな。やんわり優しく詰められてて、口の中でハンナリと崩れる凄い作りと美味さです♥️♥️‼️
もう二人で大満足ですよ。
そして、店員さんたちの対応の凄さ良さ、所作の良さ。やっぱ、こんなに気持ちよくお腹いっぱいにさせてくれるお店はないです。
最高に美味しかったし最高にご機嫌で帰れます。
氣鈴亭の皆さん本当に優しさを提供していただき感謝いたします。また行かせてもらいます。