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昼の点数:3.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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神田の極上塩ラーメン
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2025/10/16 更新
神田に外出ついでに14時過ぎに三馬路に寄ったら、3人しか並んでいなかったので、ピットイン。
ラーメンは塩、醤油、煮干し、昆布水つけ麺がありましたが、塩ラーメンが他より100円高かったので、直感で塩特製ラーメン 1700円を注文。結果、塩ラーメンがオススメだったようです。
麺は細麺でスープはあっさりながらも味わい深いスープでワンタン、チャーシュー、味玉の具材も素材の良さを感じさせました。
質の高い和食のようなラーメンでスープまで完飲してしまいました。
先日の赤坂の翡翠の塩ラーメンも感銘を受けまきたが、ここも負けず劣らず極上の塩ラーメンでした。食べログ高評価も納得です。
神田駅への道すがら家系ラーメンのわいずは相変わらずの行列でした。