ポロピだがやさんが投稿したLe Bourgeon(愛知/千種)の口コミ詳細

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ポロピだがや (愛知県)

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Le Bourgeon千種、車道、今池/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

イケメンシェフ

最寄駅は千種。アラカルト。
店主は気さくで柔らかい雰囲気で、料理に対してはとても真面目で真っすぐな印象を受けた。

どの料理もとても美味しかった。
食材、火入れの良さは勿論、食材を引き立てる味付けがとても好みで食べ終えるのが惜しかった。
ご自身で焼いているというパンはクラストはパリッパリでクラムがもっちりとしていて、どの料理にもよくあった。ソースがとても美味しいのでパンが進む。
2月までジビエもやっているそうでそちらも気になる。

  • 鯛と鰯

  • ホッキ貝とロワール地方のアスパラ

  • 白子

  • 失念 これが一番の当たり ソースが最高だった。

  • 和牛

  • デザート 撮る角度間違えた 中にショコラムース

2025/02/23 更新

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