ポロピだがやさんが投稿した麺はやし(愛知/尾頭橋)の口コミ詳細

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ポロピだがや (愛知県)

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麺はやし尾頭橋/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.9

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

味皇

――むむっ!これは……名古屋市中川区「麺はやし」のつけ麺贅沢盛り(札幌の麺)ではないか!
丼から立ちのぼる気配、まず麺に目を奪われる。黄色く艶やかな太麺は、噛んだ瞬間に玉子の芳香がふわりと広がり、力強いコシが舌を押し返す。これは麺が主役、いや主将だ!
濃厚な魚介と動物系が重なるつけ汁も、麺の存在感に負けていない。太麺を受け止め、絡み、引き上げるその懐の深さ……。さらに食べ進めるうち冷めがちなスープを温め直してくれる心配り、これぞ食の真剣勝負を知る者の所作。
製麺所直営の矜持は伊達ではない。麺を味わう喜び、最後の一口まで熱と旨さが続く。
――うまいぞぉ〜!!
これは名古屋の麺界に鳴り響く、勝利の雄叫びだ!

2026/01/09 更新

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