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まぐろ茜身カツそば
2025/06訪問
2回
平日14:00前、移転以来の訪問。先客4後客3。 磯とろそば(650円)ととうがらし天(150円)を注文しました。 こちらのお店は注文後に毎度茹でるお店ですので7分程待ちました。 麺は相変わらず柔らかめですね。 汁は塩味控えめに感じますが、出汁がいいですね。磯とろ(めかぶ)自体に味がついてるので、汁と相まってちょうどいい味加減。 デフォで天かすが入ってるのも嬉しい◎ とうがらし天(ししとう)は食券でなく現金払いでしたので、季節の天ぷらということでしょうか。衣が薄いので、ししとうの味がダイレクトにきます!根元に近付くほど甘くて美味しい。 食べてるうちに内部に汁が入ってしまうので火傷に要注意! ご夫婦で営業されてるそうで、入退店時の挨拶がとても好印象です。 天ぷらと出汁がとても美味しかったので、再訪は確定です。
2025/03訪問
1回
冷やしたぬきそば(480円)を注文しました。 平日の7時過ぎでそれなりに混んでましたが、5分も待たずに着丼です。 そばは固めの茹で加減で、ゆで太郎より断然良いです。 たぬきがザクザクで美味しかったです。
2024/05訪問
1回
富士そばよく行くけど、担々うどんがあること知って初めて注文。 餡(挽肉)は少なめ、サラっとしたスープはもう少し胡麻ペースト入れたほうがいいかも。辛みはしっかりしてて、なんだかんだスープは飲みきってしまった。ネギとほうれん草は美味しかった。今後に期待を込めて3.5
2023/12訪問
1回
平日14時過ぎに再訪、店内7割位の客入り。 カレーライス(税込610円)を注文、セルフで水をいれたのも束の間、速攻で提供されます。 カレーそばの時は気付きませんでしたが、かなりルーの色が濃い。 ルーは丁度いい辛さで、具材は人参と肉のみ。 ちょっとご飯が柔らかすぎなのが気になりました… 最近お世話になってる文殊さんで、カレーそば(580円)を注文しました。 カレーは「漆黒」とまではいかないお色ですが、意外にスパイシー。その反面、出汁の主張も負けてない。 インナーは白Yシャツにもかかわらず、後半は混ぜ合わせて派手にズルズル!ちょうどいい感じ。 スープを完飲してしまうが、 罪悪感全くナシ◎ 平日13:30すぎに訪問、6割位の客いり。 とろろそばにちくわ天をトッピングして注文、2分程で提供されます。 ちくわ天が大きくて嬉しい。 とろろそばって冷やしで食べることが多いけど、温かいそばにも合うんですね。出汁とも相まって美味しかったです。 平日14:30過ぎ利用。客いり4割程。 岩海苔そば(550円)に春菊天(140円)をトッピングして注文しました。1分程で提供されます。 岩海苔たっぷりでビックリ。磯の香りとゆずの香りが食欲をそそります。 揚げ置きでカリっとした春菊天も美味しい。 平日14:00前に利用。今日も7割程度の客入りで回転率は高め。 おろしそば(500円)になす天(120円)を注文しました。 鰹節が入ってる蕎麦は初めて戴きましたが、好相性ですね。後半は鰹だし感ある汁となりました。 揚げ置きだからか茄子天はしなしな、これが逆にいい感じでした。 平日14:00初めての訪問です。半端な時間帯ですが7割程度の客入りで回転率は高め。 合鴨山菜そば(630円)を注文しました。合鴨は湯煎なので5分程待って提供です。 麺は柔らかめですがコシがあり、合鴨の脂が効いた濃いめの汁が美味しい。合鴨は6-7枚くらい入ってました。 山菜はシャキシャキ歯応えよく、量もそれなり。
2025/11訪問
6回
平日13:30前に訪問、先客3後客3名。 塩うどん(税込560円)を注文、待つこと7分程で提供されます。 スープはあっさりで塩味強め。 トッピングは昔ながらの塩ラーメンと瓜二つ。 うどんはかなり柔らかい。 火曜日13時半過ぎに初訪問。先客1名後客4名。 しいたけそば(530円)にたぬき(80円)をトッピングして注文、待つこと3分程で提供。支払いは現金です。 しいたけは肉厚なのが3個、甘味が強く感じられ、濃いめの汁とちょうどいい相性◎ 天かすには、明らかにかすではない大きめの玉葱も入ってましたw初めての訪問なので詳細はわかりませんが、かき揚げ天の親戚と思われます。
2025/05訪問
2回
ベイスターズ×カープ戦終わりに訪問。店内は野球ファンで大混雑。 かけそば(430円)+海老天(150円)を注文。待つこと7分ほどで着丼。 無料トッピングの天かすと七味を入れて頂きます。 そばは他店に比べ細めで柔らかく、冷やで注文したほうがおいしく頂けそう。 汁と海老天は無難なお味でした。
2024/05訪問
1回
初訪問です。 豚つけそば 並 冷で注文。(税込935円) 具材はごく普通のそばに豚肉、ネギ、海苔でした。 どれも分量はちょうどいい感じで、汁は味濃いめでした。卵を頼まなかったことを後悔しました(豚とよく絡んだかも?)。次回は辛+卵を注文したいと思います。
2023/05訪問
1回
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