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夜の点数：4.7
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2024/09/14 更新
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友人と
まず、突き出しのイワシの煮付けの味付けに感動。
そして、剣先イカの天ぷらの揚げ加減。
生からギリギリの火の通り加減で、ぷりぷりです。
天つゆも塩分少なめ、さっぱりなのに良いお味。すごいです。
揚げと味付けが美味しいので、鶏の唐揚げも絶品でした。
店主の方の丁寧な仕事と腕が光ります。
車でないと行けないので、今度はランチに行ってみます。