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夜の点数：3.2
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移転後も安定の満足度！ボリューム満点の刺身と心地よい空間で味わう至福の寿司時間
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2025/12/09 更新
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移転したこちらのお寿司屋さん。店内はとても綺麗で、ゆったりしたテーブル席や個室も充実しており、落ち着いて食事を楽しめる雰囲気です。
この日は刺身盛り合わせを2人前で注文。雲丹が好きだと伝えると快く入れていただきました。どれも厚切りでボリューム満点、特にトロは脂がしっかり乗っていて絶品。
白子は3種類ほど調理方法が選べ、今回は“焼き”を選択。軽く塩が振られ、レモンが添えられたシンプルな仕上げですが、濃厚な白子の旨味がしっかり感じられて美味しい。
銀杏揚げは安定感のある味わいで、特別な驚きはないものの、箸休めとして十分。
続く鮭のハラス焼きは脂がたっぷり乗っていて食べ応え抜群。香ばしさも良く、お酒にも合う一品。
締めに握りをいただきましたが、大好きな鯛がなく金目鯛に変更とのことで、ひらめをいただきました。もみじおろしとネギが添えられ、さっぱりとした仕上がりに。
そしてウニの軍艦は臭みゼロでとても美味しい。ウニ好きとしては大満足でした。
また、席でタバコが吸える点も特徴で、愛煙家には嬉しいポイント。
予約も取りやすく、気軽に訪れやすいお店です。
移転後も変わらぬクオリティで、ゆったりと美味しい時間を過ごせました。
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