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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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大阪発祥の出汁とスパイスのカレー！@八丁堀
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2023/12/23 更新
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お昼に八丁堀駅到着し、今日のお目当てのカレー屋さん｢ジャパニーズスパイスカレーワッカ｣にやってきました。
関西究極のカレー創作部門グランプリ受賞店で、食べログカレー百名店選出店であります。
待ち行列はなく、店内も半分程度埋まり具合でした。
注文したもの
｢UMAMI鶏出汁カレー＆無水チキン｣￥1200
ライス大盛り￥100
感動ラムキーマ￥300
店員さんは、耳の不自由な方でしたが、接客も全く問題なく、丁寧な対応していただけます。
早速、カレーがやって来ました。
見た目は、南インド風のスパイスカレーですが、1口食べると出汁の味が深く、和風カレーの様で、不思議な感覚を味わえます。
鶏もホロホロとくずれるほど煮込まれて美味しいです。そして、ライスは、粘り気のないインド産のバスティマライスと米国産のカルローズのブレンドで、カレーのスープ感にあってサラッと食べれて、大盛りにして正解でした。
追加で頼んだ、感動ラムキーマは、濃い目のキーマで、食べてあとから羊の味が癖になります！
無水で調理しているだけあって、味に深みを感じます。東京駅近くの都心で、レベルの高いカレーが頂けます。
今度は、マルチョウデビル食べたいです！