lorinser210さんが投稿した海老名(佐賀/鳥栖)の口コミ詳細

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海老名新鳥栖、鳥栖/日本料理

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

本格的な天麩羅を鳥栖で食しました!^_^

雰囲気が良く美味しいと噂の『海老名』さん。
ランチメニューも豊富で、今回はおまかせ天ぷら膳(上)税込2090円也をオーダー
エビ5尾、白身魚3品、野菜天3品の構成に白ご飯と赤出しのお味噌汁。
最初、エビ3尾と白ご飯、赤出し、お新香が運ばれて来ます。程なくして、白身魚の天ぷら、そして最後にエビ2尾が配膳されます。
エビはプリプリ、白身魚も甘みもあり美味しい!
野菜天の中には口直しの梅干しの天ぷらが!!
季節的にも梅干しの天ぷらはマッチしておりました!
(天ぷらを揚げるのも食べ終わるタイミングを見計らっている様な感じで絶妙な配膳!)
これぞプロの技!!

天ぷらは塩、天つゆ両方で楽しめます。
そして天ぷらを盛る器にも拘りが見えました!

また、大将が凄く〝職人オーラ〟に溢れており、もう、入店しただけで美味しさが伝わります

(当たり前でしょうが、大将が来店されるお客様一人一人にに〝いらっしゃいませ〟とお声掛けされる姿に『海老名』さんの〝強さ〟と〝誇り〟を感じました!
当たり前の事を当たり前にやるって事は非常に難しい事だとおもいます。それを調理しながら、来店されたお客様の顔見ながら丁寧仰られる姿に『海老名』さんの〝格〟を垣間見ました!)

あまりの美味しさにご飯をおかわりしたのは言うまでもございません!
ココは味も接客も一流でございます!
(マストのお店です!)

大変美味しく頂きました!ご馳走様でした!!

2025/07/25 更新

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