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丸幸で朝ラー
2025/11訪問
2回
一休軒（鍋島店）から独立されたらーめんもとむらさん。2年程前にその先代がお亡くなりになりましたが、お店の味と麺を湯切りするときの『カン•カン•カーン』と言う音は2代目に引き継がれておりました（笑）濃厚でコクも味わえ、しかも最後まで飲み干せるスープ。そしてそのスープに中太麺がよく絡み箸がとまりませんっ！（白飯にものすごく合うラーメンです！！） 幸陽閣さん、大臣閣さんと似ているもののこちらが少しマイルドな印象です。 味は文句なしですが、しかし、 接客については改善の余地がある様に映りました。 人間関係のギスギス感が••••• 味だけを評価すると4.0以上ですが•••• ご馳走様でした
2024/10訪問
1回
並ぶ覚悟で10時30分過ぎに『幸陽閣』さんへ！ しかし、なんと臨時休業の張り紙が•••（涙） 気を取り直して『もとむら』さんへ行こうとしましたが、待てよ、『もとむら』さんの本家である一休軒へGO! 本日はビールからのラーメンからの餃子を堪能致しました。お店には11時5分過ぎに到着。運良くまだまだ席には余裕がございました！ ビール、チャーシュー麺、餃子、そしてキクラゲトッピングをオーダー。 スープはマイルド豚骨（幸陽閣さん、もとむらさんとはまた違った仕立て）チャーシューは低温調理の赤身もあるチャーシュー。麺は『やわ』を推奨されておりその『やわ』で着丼。『やわ』の為良くスープに絡み抜群の相性の良さ！ 美味しく頂きました。ご馳走様でした
2025/02訪問
1回
気になっていた鳥栖にある『マルトクラーメン』さん 一言で言うと『美味くて安い！』 大盛りチャーシュー＋替玉で870円。 ラーメンもスープはあっさりながらコクや豚骨の旨みも味わえ非常に美味しいです。チャーシューも口の中に入れればチャーシューの甘みやジューシーさも味わえます。これで1000円以下ならば大大大満足。カウンターに鎮座する千客万来の象徴の招き猫の台座には小銭が溢れていました！（これはお客の〝もう少し貰ってくださいな〟的な粋なはからいでしょう！モチのロン私も置いてきました♪） 大変美味しく頂きました。ご馳走様でした
2025/01訪問
1回
神埼の繁盛店『しょうちゃんラーメン』11時30分過ぎには既に待ちが2組発生しておりました。チャーシュー麺と炒飯をオーダー。ラーメンのスープは濃厚豚骨ですが、甘みも感じられます。そしてチャーシューは丼からはみ出る大きさ！！ビジュアル的にも満腹になります！ 炒飯も美味しかったのですが•••• 残念でした。。。 機械で作っているからダメとかではなく、炒飯の形を整える為に薄手のゴム手袋で上から押すのは反則だと感じました。しかもお客がいる目の前で••• 勿論、悪気は無く、形を整えて提供されたかったのでしょうが、目の前でやられてしまうと『なんだかなぁ』って言う気持ちになりました。 その分マイナス0.2ポイントとなりました ご馳走様でした
2024/12訪問
1回
ココに行けば元気になれます！接客がホスピタリティに溢れています（優しい接客です）ラーメンが、より一層美味しくなります 今回はチャーシュー麺にキクラゲトッピングにチャーハン（並）をオーダー。 ラーメンの麺は口あたりが良く、喉越しも最高です！福岡市の麺屋はしもとさんに良く似ています！美味いっ！ また、スープも濃厚ですが非常に飲み易いスープであっという間に飲み干していました。 チャーハンもしっかり炒められガツンとくる味です！（ザ•チャーハンという味） 美味しく頂きました。ご馳走様でした
2025/01訪問
1回
佐賀で長浜ラーメンっ！
2025/04訪問
1回
細麺の佐賀ラーメン！
2025/04訪問
1回
佐賀ラーメンではなく一風堂！？
2025/03訪問
1回
国道34号線、佐賀競馬場近くにある『ラーメン繊月』さん。リーズナブルな価格設定とラーメンの他に定食もラインナップしているいわゆる〝食堂系〟のラーメン屋さん。 今回頂いたのはデラックスセット（ラーメン＋半チャーハン＋半唐揚げ）1150円 ラーメンはあっさり豚骨で非常にマイルド、そして麺は中細麺。チャーハンはパラパラ系ではなくしっとり系。甘みもありしっかりチャーハンの味が致します！唐揚げは小ぶりながらキチンと自己主張してくるジューシーさがございます！ キャベツ高騰の中でも付け合わせにはキャベ千が添えてありました。お店の優しさを感じしっかりと完食させて頂きました また、行きます！今度はメガセットにチャレンジしようと計画中です 美味しく頂きました。ご馳走様でした
2025/01訪問
1回
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本格的な天麩羅を鳥栖で食しました！^_^