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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
シュークリームと言えばシュークリー
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3時間の保冷剤入り
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店内冷蔵ケース
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店内
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店内 焼き菓子
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2023/03/10 更新
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【東京一 購入困難なシュークリーム】
人形町駅A6エレベーター出口を出て徒歩で2分。小網神社さんへ向かう途中にあるスイーツ百名店の「シュークリー」さん
1日3回販売されるシュークリームが人気のお店で、東京一、購入困難なシュークリームと言われています。
コロナ禍前はよく小網神社さんへ御朱印や、すすきで作った梟を買い求めに行った時にシュークリーさんへ寄っていましたが、コロナ以前振りの訪店です。
12時の販売に合わせて、11:30店舗前着 行列の8番目に接続します。
11:35スタッフの方が何個購入するのか確認ににまわります。
前の方が20個も購入したので、エッと思いましたが、以前より販売数が少し増えて
9時30分 70個
12時140個
17時140個
なったとの事。
スタッフさんに5個購入（持ち歩き3時間で保冷剤を用意してくれます）を伝えます。
2個は自分用、3個は実家用です。
320円×2個 640円
320円×3個 960円
合計 1600円
続々と列が伸びて24人目の方が6個と言ったのですが、残り4個でOKか確認し11:50に販売時間前に130個が完売になりました。
シュー生地は、少しハードタイプのしっかりと焼成されている感じの生地。カリカリとしたサクサクの歯応えがします。
そして「シュークリー」のシュークリーム独特とも言えるのは、シュー生地に練り込まれたゴマ。このゴマ入りシュー生地を焼成したことで、ゴマの香りが更に深く、広がりを見せます。口に含むと焼成したゴマの「カリッ」「プチッ」という食感がたまりません。
クリームは、生クリームとカスタードクリームを合わせたディプロマットクリームです。甘さ控えめでありながら濃厚さがあります。
このディプロマットクリームは、ほんのりとバニラが香る感じで、クリームは少々固めになっています。
軽く2個は食べることができるシュークリーム
美味しくごちそうさまでした。
●日によっても違いますが、シュークリームを確実に購入するなら販売開始30分前に店舗着をお勧めします。
百名店ではありませんが、シュークリーのオープニングスタッフだった方が北浦和で独立してPorte Bonheur（ポルト ボヌール）をオープン。
シュークリーと同じシュークリームを販売していますので、埼玉方面の方はそちらで購入するのが便利です。