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会食で使わせていただきました。ホテルニューオータニの最上階40階にある隠しあるレストラン。
コースをいただきました。
・前菜、
・頼めばいただける+ αの前菜（カポナータやペペロンチーノなどから選べます。）
・ウニのパスタ
6種類から選べるパスタ
（手打ち麺と細麺で選べます。）
・オマールエビor 本日の鮮魚(ハタでした)
・和牛の原子焼き
メインも、子羊のローストや豚牛などから選べます。
・選べるデザート
アイスモンブランをいただきました
贅沢の限りを尽くしたと言っても過言ではない位空間も、お料理も、夜景やサービスも何もかもが贅沢なものでございました。。
1番感じたこととしては、メインやパスタや前菜、デザートまで選べる自由が他のお店よりもかなり多いということ。パスタを3種類位から選ぶのはよくありますが、6種類以上から選べると言うのは非常に驚きました。
嬉しいことに、魚もお肉も前菜もパンも盛りだくさんくるわけですが、パスタや鮮魚などはそこまで大きくなく、女性の私でもちょうどいい塩梅でいただくことができました。
ウニのパスタの手打ち太麺は、非常にソースと絡んで抜群においしかったです。
残ったソースをパンにつけて食べるのも最高でした。
和牛の原子焼きは、巻と藁を使って焼いたものらしく、最初の焼き目の部分ですら全く力を入れずにナイフが入っていき、非常に柔らかく噛むたびに旨味がじわっと溢れてきます。
アイスモンブランも、正直甘いものは苦手なのですが、甘すぎず、すっきりとした甘みと食感が面白いクッキーが上に載っており、飽きずに食べることができました。
ワインなどはグラスも豊富ですし、ビールやハイボールなどを様々あります。
ニューオータニですので、お値段はかわいいものではありませんが、3000円台からあります！
こちらは会食や旅行、特別な記念日で使うのに非常に、間違いがない！
そんなお店でした…！
また伺いたいです。夜景もとってもきれいでした。ごちそうさまでした！