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1回
テイクアウトの点数：4.5
2021/03 訪問
テイクアウト4.5
てっちりテイクアウト
家族そろっての外食もコロナ禍のためにままならず。たまには豪華にと、木曽路でてっちりのテイクアウト。あらかじめ予約しておいたてっちりテイクアウトセットを、会社帰りによってお持ち帰り。家でガスボンベ式のコンロに土鍋を乗せて、てっちり鍋の始まりです。ふぐは身のほか、とろっとおいしい皮なども付いています。そのほか鍋に必要不可欠な野菜類が過不足なくケースの中に鎮座し、鍋に入るのを待っています。そして忘れてはならない、ひれ酒用の焦がしたひれが３切れ。食べる前から期待MAX。ぐつぐつ煮えてきたところでふぐをポン酢に付けて口に運ぶ。「おおっ～、ふぐよ！お前はど～して魚のくせしてこんなに弾力があるんだい？」と、宝塚的に叫びたくなります。最後の方に鍋に投入するお餅も二口大くらいの大きさで、表面はこんがりとキツネ色。これを口に運ぶと予想通りの香ばしい香り。最後はごはんと卵を入れて雑炊に。最初に包みを開けたときの写真は撮りましたが、あまりにおいしくて出来上がりの写真を撮り忘れました。ごちそうさまでした。
2021/08/04 更新
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家族そろっての外食もコロナ禍のためにままならず。
たまには豪華にと、木曽路でてっちりのテイクアウト。
あらかじめ予約しておいたてっちりテイクアウトセットを、会社帰りによって
お持ち帰り。
家でガスボンベ式のコンロに土鍋を乗せて、てっちり鍋の始まりです。
ふぐは身のほか、とろっとおいしい皮なども付いています。そのほか鍋に必要不可欠な野菜類が過不足なくケースの中に鎮座し、鍋に入るのを待っています。
そして忘れてはならない、ひれ酒用の焦がしたひれが３切れ。食べる前から期待MAX。
ぐつぐつ煮えてきたところでふぐをポン酢に付けて口に運ぶ。
「おおっ～、ふぐよ！お前はど～して魚のくせしてこんなに弾力があるんだい？」と、
宝塚的に叫びたくなります。
最後の方に鍋に投入するお餅も二口大くらいの大きさで、表面はこんがりとキツネ色。これを口に運ぶと予想通りの香ばしい香り。最後はごはんと卵を入れて雑炊に。
最初に包みを開けたときの写真は撮りましたが、あまりにおいしくて出来上がりの写真を撮り忘れました。
ごちそうさまでした。