くまーさん★さんが投稿したむめさん（静岡/西富士宮）の口コミ詳細 [食べログ]

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むめさん西富士宮/焼きそば、お好み焼き

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2019/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

富士宮もちもち食感焼きそば

富士宮は言わすと知れたB級グルメの元祖、富士宮焼きそばの聖地。
仕事で富士宮に行く機会が多く、富士宮のお客さんに連れて行ってもらったのがこちら「むめさん」。
お店は大きな鉄板を囲んだコの字方のカウンター席からなる母屋、それと人数が多い場合に通される座敷のある離れからなります。
いつも3～5人くらいで伺うので離れに案内され、地元富士宮のお客さんがお勧めくださった焼きそば+お好み焼きを食べていました。
その日は時間が早かったため、初めて母屋に着席。いつものように焼きそばとお好み焼きを注文。
離れと母屋の違いは、目の前で調理している様子が見えること。
そして他の方が注文された料理を見て、「おっ、お～っ！これおいしそう！」
そう、目の前で焼かれていたのは腰の強い富士宮焼きそばを用いた、いわゆる広島焼。
メニューには「広島風お好み焼き」はないのですが、同僚と「あの広島風お好み焼きみたいの、絶対うまいよね！でもメニューにはないのに」と話していると、その会話が聞こえたようで「〇〇しぐれ」なるメニューがいわゆる広島風お好み焼きであると教えて頂きました。
次回は絶対これを食べようと心に誓ったものの、直後にあった会社の組織変更により、それを最後に富士宮を訪問する機会がなく・・・。
あれ、絶対にうまいと思います。

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2021/05/21 更新

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