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上州麦豚の西京焼定食全景
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西京焼アップ
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付属の生野菜
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肉の断面
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ごはん
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椎茸の味噌汁
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小鉢
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漬物(白い方が山芋の醤油漬け)
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ランチメニュー1
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ランチメニュー2
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メニュー1
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メニュー2
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メニュー3
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メニュー4
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メニュー5
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メニュー6
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メニュー7
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メニュー8
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メニュー9
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メニュー10
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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
こんにちは。
食べログを始めて一年少々。土日の昼食、多い時は両日の2食、
少なくとも1食は外食をしてきましたが、最近
近場の伊勢崎、前橋、高崎に限ると行きたいお店が
少なくなってきたように思っていました。
自分の情報源はこの食べログやその競合サイト、
そしてグーグル検索がメインです。
がしかし。。。自分の検索がザルなのか、
居住地 伊勢崎に良いお店を発見(^ ^)。
こちらは「豚人(ぶたんちゅ)」と言う名の通り、
豚肉料理がメインのようで、昼は食事、
夜は居酒屋も兼ねているようです。
メニューは大きく分けてすき焼き・しゃぶしゃぶ系。
そして自分の目当ては厚切りの豚肉を使ったポークソテー系。
豚肉は群馬の逸品「上州麦豚」を使用とのこと。
検索サイトにある料理の写真を見て、
既にノックダウン状態の自分。
まずはこの三連休初日の土曜日12時少し前
に着くと、外まで行列ができているため断念。
翌日曜日にはその反省を活かし開店時間(11時)に行くと。。。
あれっ、なんだか変だぞと思いつつ
玄関先をみると「日曜定休」に張り紙が。。。
そして三連休最後の本日、三度挑戦し、
ようやく念願が叶いました。
自分の目当てであるポークソテー系には、
定番の生姜焼き(ごはんが進みますよね！)と
西京焼の2種があります(いずれも900円とお値打ち)。
生姜焼きは(肉の形状は別として)他のお店にも
よくあるメニュー。一方西京焼はスーパーで
さわらの西京焼、豚肉の場合は味噌漬けとか
ありますが、豚肉の西京焼って意外に少ないかも、
と思い、西京焼をオーダー。
カウンター席だったので、油を引いたフライパンで
なく、直火で焼く光景が見られます。
やがて料理がやってきます。
肉の断面はほんのりピンク色。
これを口に運ぶと、豚肉の直火焼きなので
肉汁ジュワ〜っとまではいきませんが、
ジュワっと出てきます(^ ^)。
一方で、西京焼の味噌のちょっと焦げた部分の
香ばしさがアクセントになり、自分でもご飯 大盛り
行けたかも、と言う感じです。
そして漬物にはなんと「山芋の醤油漬け」。
ごはんのおかずとしては最高のラインナップ
からなる定食でした。
次は生姜焼きにもチャレンジしたく、
いつに日かレビューさせて頂きます。
とても満足な食事でした。
ごちそうさまでした。