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ホテル椿山荘内の木春堂 少し早く着いてしまい、外の椅子に座っていた際お店の方が親切で早めにスタートいただけました 先付 季節の豆腐 クコの実 山葵 美味出汁 温物 牛すじコロッケ 彩り野菜 ミニトマト 石焼き 勧め魚介帆立 烏賊 国産牛ロース 国産豚ロース 黒豚バラ肉 鳥軟骨入りつくね 野菜三種 箸休め 金糸瓜 じゅんさい 蟹土佐酢ジュレ掛け 食事 魚沼産コシヒカリ 御飯の御供 香の物 赤出汁 甘味 南瓜プリン 無花果コンポート 石焼きの物は全て店員さんが丁寧に焼いてくださり、とてもおいしくいただきました 窓側の席だったため、椿山荘の素敵な庭園も楽しむことができました
2021/09訪問
1回
水炊きコース ¥5000 ・前菜5種盛り ・手作りドレッシングのサラダ ・みつせ鳥の焼鳥4種 ・みつせ鳥つくね 卵黄添え ・みつせ鳥の水炊き ・〆の雑炊 ・デザート3点盛り お店の方も丁寧で料理提供やドリンク提供も早めでした！ 特においしかったのが焼鳥4種（せせり、砂肝、ぼんじり、ねぎま）で焼き加減もちょうど良く、せせりやぼんじりはプリプリで砂肝は歯ごたえが良く、ねぎまの鳥はジューシーでした！ 水炊きといえば白濁スープとポン酢でいただくイメージだったので透き通ったスープにおどろき お店の方に伺ったところ味がついているのでポン酢なしでもいただけるそう 私は途中で味変でポン酢もいただきました笑 〆の雑炊まですばらしくおいしかったです！
2024/02訪問
1回
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