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1回
昼の点数：3.7
2025/06 訪問
昼の点数：3.7
和洋折衷ランチ、黄金トリオを堪能
2025/06/21 更新
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和風ハンバーグ、エビフライ、カキフライ2個セット(揚げ野菜) 1,580円
休日のランチは美味しく楽しく過ごしたいと思い、いつもどこで食べようかと悩む日々。今日はよく通りつつ気になっていたキッチンスズキさんにお邪魔することに。テレビで何度か見たことがあって、いつか来たいなと思っていた。
最寄りは清瀬駅なので、東京都だが埼玉県民の方が乗車率が多いのではないかという偏見を持ちつつ降り立った。
雰囲気は老舗の喫茶店みたいな雰囲気で、店主の人柄が出た優しく澄んだ空間。開店時間に予約を入れていたのですんなり入れた。(15分ほどで満席に)
まずメニュー見て思ったのが種類がたくさんあって、選びきれないくらい迷うことに。(20分迷っているお客さんも)
いろんなものが食べたい自分は、和風ハンバーグとエビフライとカキフライが食べてるセットを選択。
汁物は味噌汁かスープが選べるらしく、せっかく洋食だしスープを選択。
おじいちゃん店主が長いコック帽を被りながら、真剣に料理をする姿を見ながら匂いにお腹を空かせる。
10分ほどして提供されると、まずボリューミーなプレートにびっくり。思ったより量が多く、値段からして安いと思った。
しかもどれもかなり美味しそう。
サラダから一口。酸味の少しあるドレッシングが、野菜を食べさせてくれて食欲を増大させてくれる。
揚げ野菜も美味しく。ナスは旨みが濃縮されており、エリンギ、ししとうもしっかりと旨みが詰まっている。
メインの和風ハンバーグは、切るとジュワッと肉汁がたくさん溢れ出ており、ジューシーな食べ応えのハンバーグ。和風ソースはオニオンベースで甘辛く、お肉にとっても合う。なかなか分厚いハンバーグなのに中までしっかりと火が通っている。
エビフライ、カキフライもかなり美味しく、特にエビフライはプリッとした食感に、フライの中のエビの甘さがたまらない。タルタルが自家製(?)なのか相性抜群。これはご飯泥棒間違いない。
カキフライも一口食べるとジュワッと牡蠣の旨みが溢れ出す。
ここの揚げ物に外れはないと確信を得た。
米は硬めで炊いているのが、洋食屋さんらしさが出ててかなり好き。
スープは今日はコンソメスープ。ブラックペッパーのとコンソメの旨みが効き、玉ねぎがとろとろに溶けている。
漬物は野沢菜、これも手抜きなし。漬物美味しすぎるなと思い。バクバク食べてしまう。
これはまた来てしまうな、いろんなメニューを食べてみたいと思った。
ちなみにキッチンスズキさんは電話で予約できるので、休日は予約して行くのがおすすめ。