おこめおにぎりぃさんが投稿した藤波和牛厨房(東京/吉祥寺)の口コミ詳細

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掲載保留藤波和牛厨房吉祥寺、井の頭公園/牛料理、食堂

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/12 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

吉祥寺でどこまでも肉・肉・肉な贅沢ランチ

黒毛和牛カルビ炭火焼丼&塊肉とメンチのシチュー 2,200円
吉祥寺に2025年10月にオープンしたこちらのお店。
知人がこちらのお店を気になってたのことなので、ノリノリでついてく自分。こちらのテナントは結構入れ替わりが激しめで、今回こそは長く続いて欲しいなと思っている。
メニューは、どれも黒毛和牛をメインに使った肉料理となっている。肉好きの自分にはたまらないお店。
今回はカルビ炭火焼丼を選択。シチューもおすすめとのことでシチューがついてる方をチョイス。
黒烏龍茶がサービスで提供されるのがもう最高。お肉の脂は黒烏龍茶と相場が決まっているのだ。
10分ほどで提供されると、ビジュアルからして勝ち確定のカルビ炭火焼丼とシチューが現れた。
卵を割る前にカルビ丼を一口。
炭火の香りが鼻腔をくすぐり、口の中に脂の甘み、肉本来の旨み、タレの芳醇さが絡み合ってご飯を勢いよく進めてしまう。
上に乗ってる卵はかなり濃厚で、タレの味が濃いのでまろやかかつ、卵自体でもご飯を食べれてしまうような濃厚さ。
シチューはコクが強く、ほろほろになったお肉、ジューシーで旨みの強いメンチカツ。
メンチカツとデミグラスは洋食の組み合わせとしては定番なので、相性が良いのは当然のこと。その想像を上回ってきてくれて、ワクワクさせてくれる。
スープも牛を使っており、コムタンスープ風で旨みがしっかりとある。
次回は別のメニューも食べてみたいと思う。少し贅沢したい時は、ぜひ行ってみて欲しい。
仕事終わりに寄りたく、夜営業もあったら嬉しいなと思った。

2025/12/14 更新

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