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鮓 みずき三ノ宮（ＪＲ）、三宮（神戸市営）、三宮（神戸新交通）/寿司、海鮮、日本料理
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夜の点数：4.0
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
三ノ宮にあるお寿司屋さん
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2025/11/07 更新
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三ノ宮駅から徒歩5分、静かな路地に佇む「鮓 みずき」さんで夜のおまかせ（14,300円）をいただきました。
一品は煮だこ、焼きカマス、蒸し鮑、渡り蟹の茶碗蒸しなど。派手さはないのに、素材の旨みを丁寧に引き出す品ばかりで印象に残ります。
鮨は赤酢のシャリで、人肌の温度。白甘鯛・さわら・甘エビ・アジ・のどぐろ・コハダ・大トロ・雲丹・穴子など。特に、ふわっと脂が香る炙りのどぐろと、きっちり締めたコハダは記憶に残る一貫でした。
空間も接客も静かで落ち着いており、つくり込みすぎない自然体な雰囲気。観光向けというより、ゆっくり鮨を味わいたい人におすすめしたいお店です。