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夜の点数：4.0
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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ジビエ！！
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ビール
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牛タン（飲み物）
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カルビ（飲み物）
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小鴨。香ばしさがたまらないです。
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しし肉。鹿肉。
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焼きイノシシ
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2025/11/20 更新
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3回目か4回目の訪問です。ジビエ食べたくなったら躊躇わずにこの店と決めてます^_^
しし肉、鹿肉、うさぎは常にメニュー表にありますが、今回うさぎ肉は入荷しなかったようで残念m(__)m
注文したのは牛タン、カルビ、小鴨、しし肉、鹿肉です。ついでにアルコールも少々。
ちなみに自分は焼肉店ではあまり白米は注文しません。今回も白米無し\(//∇//)\
まずはみんな大好き（個人的偏見）牛タン、カルビ。。。ミックスで焼きつつビールを^_^
うん。言葉はいらないですね。飲み干すように食べれますね。
小鴨。特有の香ばしさ、若干の脂、最後のサッパリ感。良い^_^。
鹿肉。赤身、、、罪悪感無し。カロリーゼロですね。臭みは全く無し。さすがの下処理です。白米は全く必要無し。カルビにも似た食感楽しみながら、最後にメインのしし肉。。。これを楽しみにこの店に来ました。
ししバラ肉、イノシシの筋肉を感じつつ、、、心地よい弾力、甘い脂味、、、タレはいらないですね。こちらもさすがの下処理。臭み全く無し。
これだけのクオリティのジビエが手軽に食べれるお店はかなり貴重です。今回の来店でまた肉ＬＯＶＥに拍車がかかりそうです。
多分、カロリーゼロなので皆さまも是非(^｡^)
キッシュやじゃがチーズなども食べてみたいですね。
今回もご馳走様でした^_^