ぽぽかす先生さんが投稿したらぁ麺や汐そば雫（愛知/神宮前）の口コミ詳細 [食べログ]

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らぁ麺や汐そば雫堀田（名鉄）、妙音通、堀田（名古屋市営）/ラーメン、油そば・まぜそば

2回

昼の点数：4.7
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

最後の一滴まで塩の旨さを感じる一杯！全身に染み渡る旨さは絶品です！

本日のランチは、2回目の投稿「らぁ麺や汐そば雫」さんへ。3年ぶりに伺わせていただきました。

【今日の注文】
・肉汐そば￥1500
→麺大盛り￥200

〇肉汐そば
チャーシューもたくさん食べたかったので、肉汐そばを注文。提供された瞬間に目に入るのは、黄金に輝く汐スープ。良い香りがしてきます。
トッピングは、豚肩ロースチャーシュー、豚バラチャーシュー、鶏むねチャーシュー、メンマ、ねぎです。3種類のチャーシューはそれぞれ異なる旨みと良さをもっており、どれも美味しいです。個人的には豚バラチャーシューの脂の甘みがたまらないと感じました。
麺は中太ストレート麺で、もちっとした弾力のある麺となっています。つるっとした舌ざわりと小麦の旨みも特徴です。
スープは魚介の旨みが詰まったスープで、塩味は強くなく優しい味わいのスープとなっています。前に伺ったときと少し味が違うように感じ、以前の方が個人的には好きだったかなと思いましたが、美味しさについては文句なし！一滴残らず飲み干させていただきました。

食べ終わった後に幸福感でいっぱいになるラーメンで、満足な気持ちになります。先述した通り、少し味が変わっているのが気にはなりましたが、美味しいということに変わりはありません。まぜそばも美味しそうだったので、次は頼んでみたいですね。
美味しかったです、ごちそうさまでした！

肉汐そば

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肉汐そば

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肉汐そば

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券売機

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店舗外観

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2025/11/27 更新

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1回目

2021/05 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

名古屋最強の汐そば！

以前から評判を聞いていた雫に、ようやく行くことができました！優しい塩のスープかとても美味しいです。店の雰囲気もよく、これからも通いたいと思うお店でした☺️
肉玉汐そばを食しました。チャーシューの旨味が半端ではありません✨

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2022/08/02 更新

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