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麺屋 一八青山、上ゲ、東成岩/ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺
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夜の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
濃厚で胡麻香る最高のPremium担々麺!辛みと旨みが良いバランスのスープは、超クセになります!
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プレミアム担々麺
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プレミアム担々麺(麺)
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プレミアム担々麺(スープ)
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陳麻婆豆腐
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陳麻婆豆腐
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陳麻婆豆腐
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券売機
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店舗外観
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2025/05/05 更新
本日のディナーは、武豊にある「麺屋 一八」さんへ!百名店にも選出されており、少し家から遠かったですが伺わせていただきました!
【今日の注文】
・プレミアム担々麺 ¥1280
→替玉 ¥150
・陳麻婆豆腐 ¥500
〇プレミアム担々麺
一八さんの一番おすすめメニューであるプレミアム担々麺を注文。数量限定とのことでしたが、無事に注文することができました。
海老みそと胡麻の香りを推しているメニューで、海鮮嫌いの僕は一瞬不安に感じましたが、全然大丈夫です。
トッピングはチャーシュー、ねぎ、豆苗、特製ザーサイです。チャーシューよりもこの特製ザーサイが美味しい!こりこりした食感がたまりません。
麺は中細麺で、ねっとりとした食感が個人的には好きです。スープともよく合っています。
スープは程よい辛みはありながらも、胡麻の旨みによるマイルドさと、奥に感じる海老の旨みが良い味わいになっています。このスープはめちゃくちゃ美味いです。全部飲み干しました!
替玉をしましたが、やや味が薄くなってしまったので、次は替玉はなしかな?
〇陳麻婆豆腐
この麻婆豆腐を友達に勧められ、気になり注文しました。注文したすぐ後に品切れになったので、ギリギリセーフ!(笑)
ピリッとした辛みはもちろん、豆腐のなめらかな舌触りと甘みがたまらない麻婆豆腐でした。ご飯にかけて麻婆丼としていただきます。これは何杯でもいけてしまいそうなメニューでした。ミニサイズなので、もっと大きいサイズが欲しいくらいですね!
本当に満足だらけのひとときでした!この担々麺はなかなか超えてくるものがありませんね!他のメニューが気になりますが、なんだかんだで担々麺を頼みそう(笑)美味しかったです、ごちそうさまでした!