「ラーメン」で検索しました。
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朝ラー
2024/04訪問
15回
初です。 松本に所用があり平日13時過ぎに寄らさせていただきました。 店外待ち1組3名の2番手。 日除の日傘が置いてあって心遣い行き届いてます。 5分ほど待って店内へ。 券売機にて特製塩そばと名物の焼売をポチッと。この手の券売機初めてでした。 店内は思っていたより広くとてもキレイ。 店主さん若くてびっくり。 ホール係の女性(奥様かな?)と2人で切り盛りしています。 浅草勤務してた頃、くろ喜さん周辺もよく出かけていたので一度は食べなきゃと思っていたまんま、休業期間があったりして結局食べずじまいで後悔しておりました。 先に焼売が提供されて早速そのまま何もつけずにいただきます。 柔らかい!焼売なんだけど所謂一般の焼売とは一線を画してます。 後からずっとお腹の中から焼売臭が来るような代物ではないです。 続いてラーメンが。 スープ啜ると熱々ではないのがちと残念。 旨味の豊かさは想像以上。 麺もまた美味い。 そうなんです、長野のラーメンで麺が美味しい所ほんと少ない。 長野でこのレベルの麺啜れるのはほんと幸いなるかな。 チャーシューは3種入っていてそれぞれ憎らしいほどこれまた美味い。 大根煮が入ってるのも面白いですね。 白髪葱にけしからんキャビア乗ってるのかなと思ったら、胡椒ですかこれ? 通りで卓上にない訳です。 味玉もしっかり味付けしてあり一つ一つのネタに作り手の丁寧さが伺えます。 熱々ワンタンも美味しいかったけど個人的にはエビよりひき肉のが好き。 若き店主さんに今後のご活躍をますます期待してしまいます。 ほんと美味しかったです。ごちそうさまでした。
2025/09訪問
1回
足利市の所用の帰りお昼に寄りました。初です。 11時40分頃着。受付機械で整理券を発券してもらって待ちます。 日陰ベンチにミストが噴霧されてますが、さすがにこの酷暑の中外で待つのは辛いものがあります。 待ってる間にメニュー表で注文を決め、じっと待つ事35分、ようやく店の中へ。 4人がけのテーブル席に案内されました。 初めてなので、ラーメンと餃子に焼豚丼を注文。 5分ほど待って着丼。 久しぶりに佐野ラーメン食べましたが、美味いですね。 毎日でも食べたくなるようなラーメン。 柔らかいバラ焼豚もとても美味しいが、自分的にはちょっと脂がキツイかな。 大きめ餃子は皮はモチモチでパリッと焼かれていてお肉量多く3個390円だが納得のお味。美味い。 山椒がかかった焼豚丼はタレがまるでうなぎのタレで自分には甘すぎました。 家系はどんどん各地に進出してますが、老若男女誰にも好かれる佐野ラーメンも各地に出店していただけたらと思いました。 近所にあればほんと嬉しい。 とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
2023/07訪問
1回
年末当初予定していたお店(新橋・周郷)がすで閉まっており、がっかりして駅そばを食べたにも関わらず、まだ食べ足りないので以前から気になってたこちらへ初。 この手のつけ麺は越谷市大袋駅の「中華そば十目一八食堂」以来。 18時25分頃着。店外行列7人程の列に並びます。待ってる間、お店の方の案内で先に食券を購入。待つこと30分で入店。身体もかなり冷えています。 悔いの残らないようにと特製大盛り400gを注文。5分ほどで着丼。 流石に麺400は多かったかなと不安が過ぎるも、食べ方の案内通りに先ずそのまま麺を啜ってみる。美味〜い! つけ汁いらないんじゃねってくらい出汁に浸かった麺をズルズル啜る。 案内通り塩をかけて食べてもこれまた美味し。 何口かそのままで食べたあとようやくつけ汁の出番。もちろん美味し。 海老、肉2種のワンタンも中々。 低温調理焼豚は美味しいが薄すぎてあまり存在感感じられず。 食べ方通り途中タレを足したり唐辛子入れたりして味変を楽しんで完食。 スープ割をいただくも、これどっちの汁に入れるのか迷うな。 出汁をつけ汁に入れてのスープ割が正解なのかちょっと分からなかったのでとりあえずつけ汁にスープ割していただきました。 来店前に蕎麦食べたのと身体が冷え切ってたのがいけなかったと思うが麺量400は後半途中ちょっと飽きがきたかな。 にしても美味しかったです。ごちそうさまでした。
2023/12訪問
1回
鴻巣市で所用があり、食べログサイト高評価のこちらへ日曜昼11時20分頃初めて伺いました。 駐車場空き1台ありラッキー! 店外名程並んでました。 15分待って店内案内、券売機で食券購入、席に案内されました。 注文は特製つけ麺。 10分程待って着丼。 久しぶりの六厘舎系つけ麺。 見るからに美味しそうな麺! つけ汁の中にも焼豚、メンマ入ってます。 煮卵の味付けが絶妙。 長ネギが多めに入っていてシャキシャキとこれまたいいですね。 途中卓上のゆずパウダーを少量入れ、あっという間に完食。 スープ割りしてこちらもスープも完飲。 大満足の一杯でした。ごちそうさまでした。
2023/09訪問
1回
GW子供の日、新御徒町・稲荷町の中華料理屋4軒回って全てお休みでこちらへ。初めてです。混んでました、上野は。 ラーメン専門店から最近は町中華を食べ歩いてますが、それはこちらのお店の様子をYouTubeで見たのがきっかけでした。 注文はタンメン、炒飯、餃子。計1,950円也。 ほんとはレバニラ炒めとかも注文したかったけど食べられる自信がなく断念。 腹が膨れるビールもガマンしました。 タンメン→チャーハン→餃子の順で来ました。どれも舌が火傷しそうなくらい熱々です。 タンメン、スープ美味し!麺は細麺、たっぷり野菜はシャキシャキですごくいい。もやし・キャベツ・ニラ・人参・豚肉のバランスが素晴らしいです。 チャーハンの具は卵・焼豚・ネギでしっとりパラパラ。量は普通。タンメンと共に塩・旨味調味料の加減が絶妙で超自分好みでドストライク! 皮がモチモチカリッな餃子もひき肉多めで美味い。ちょっと特徴のある味のものが感じられたんだけどそれが何かわからなかった。悔しい! 総じてどれもこれも非常に美味しかったです。 今度は色々シェアできるよう人連れて食べに来ようっと。 ごちそうさまでした。
2022/05訪問
1回
以前神田店には行ったことがありましたが秋葉原駅は今回初。 日曜日ということで近くの王道家さんは混んでるだろうなと思いわいずさんを選択しました。 17時45分頃着き、並びの先客2名で20分ほどで入店できました。 注文は野菜ラーメン950円+チャーシュー350円+ライス100円。普通・薄め・普通。 5分程で着丼。ライスが後に続きます。 まず野菜を覆ったチャーシューの多さにびっくり。 燻製チャーシュー香りは薄めですが、しっとり柔らかく自分好みで美味。 麺は味噌ラーメンでよく見るようなやや細めの中太ちぢれ麺。普通で頼みましたが柔目の方が良かったかも。 野菜の量は期待外れで、薄い海苔もイマイチ。 特筆すべきはスープの美味さ。詳しい分析とか出来ないけどめちゃくちゃ美味い。ずっと飲んでいたい感じ。 自分的にはちょうどいい量なんですが、丼の大きさからすると王道家系さんなんかと比べて麺もスープも少ないのかな。 後半ニンニクコショーで味変し、キッチリ完食完飲。 もう少し値段安ければ家系なら近くの王道家さんよりこちらを推したいところです。 ごちそうさまでした。
2021/09訪問
1回
限定いただきました
2023/12訪問
3回
6年程前子供が近くの病院に通っていた頃よくお昼に食べに来ていました。 当時よく来ていたことはまるで覚えていないその子と久しぶりに19時前に来訪。混んでるかなと思いましたが、先客2組3名。 ここはなんでも美味しくて注文迷うところだけど、子供が海老炒飯を頼んだのでそれに釣られて肉炒飯を注文。 以前注文した時も驚いたのですが、華萬さんは肉でも海老でもゴロゴロ入っていて量がすごい。 個人的には炒飯日本一と謳われている本駒込「兆徳」さんより美味しいと思います。 炒飯だけでお腹いっぱい。ほんと美味しかったです。ごちそうさまでした。
2022/09訪問
2回
三郷家さんの存在知らなかった! 居ても立ってもいられず、ちょっと自宅からは遠いのですが家系好き子供連れて車飛ばして食べに行きました。 夜の部開店直後でしたが先客2名。 チャーシューが美味しいとの事で自分は豚骨醤油にチャーシュートッピングとTwitterサービスで海苔、無料の中ライスの油多め。 子供は豚骨醤油と無料小ライス、硬め・普通・少なめ。 卓上にはニンニク醤油漬けの刻んだもの等、王道家系さんにありそうな調味料が並んでました。 厨房1人ホール1人で回されてます。 奥様なのかな、マスク越しですがホールはとても感じの良い美しいお姉さんが担当されています。 注文して5分ほどで提供されました。早いです。 チャーシューと海苔を一枚ずつ子供にお裾分けして実食。 スープかなり美味しいです。普段王道家系列で食べることが多いので、あの醤油のしょっぱさはありません。油断するといくらでも飲めそう。 チャーシューも燻製が程よく効いていてお肉自体も美味しく頼んで正解でした。 無料ライスもお米が美味しい。お金取ってもあまりお米が美味しくないお店が多い中すごく努力されてるなと感じました。 ほうれん草も食感あって冷凍物じゃないかも。 海苔もスープに浸してもへたれず文句なしでした。 最後まで味変させず美味しくいただきました。 ちょっと遠いのでちょくちょくは来れませんが、機会があれば再訪したいです。 ごちそうさまでした。
2022/10訪問
1回
新作油そばⅡを求めて!
2024/02訪問
18回
所用で近くまで来たので有名なこちらのお店に初来店。 朝から営業嬉しいです。 店内家族1組のみ。お昼時は混んでるんでしょうね。 店内はとてもキレイです。 正油並を注文。 正油の味が生きててじんわり美味い。トッピングも素晴らしい。流石だなと納得。 上品繊細な美味しさが朝からお腹に染み渡りました。 ごちそうさまでした。
2024/09訪問
1回
近くまで所用があったので寄りました。 12時20分頃着。 店外10名並び。 13時半入店、着座。 まさか1時間以上待つ事になろうとは……駐車料金気になります。 オーダーは醤油肉支那そば+ワンタントッピング+名古屋コーチン卵かけ御飯を。 カウンター10席程で、店主さん一人でのオペ。 1組分ずつ丁寧に作られていきます。 こりゃ待つ訳だわ。 前の組作り終えて今度は自分の番。 13時45分過ぎ着丼。 美しいですね。ほんと丁寧キレイに盛り付けられてます。 先ずはスープから啜ります。見ていて思ったんだけどやはりぬるいです。 器を温めてないのとスープ注いでから麺揚げまでの間が長い。 味はこだわりの醤油、奥行き深く流石に美味いです。この味は中々他ではお目にかかれない。 4種のチャーシュー、それぞれ味わい深くてこれもメチャクチャ美味しい。 卵かけご飯も海苔の風味と生卵が相まってこれまた美味。ご飯もっと欲しいくらい。 ワンタンも中々美味しかったです。 待つ事1時間20分、食す事10分。 待ってでも食べる価値あります。 店主さんの本気の気迫とこだわりを感じた一杯、美味かったです。 ごちそうさまでした。
2024/02訪問
1回
初ガッパ
2024/03訪問
10回
夏休み子供とこちらのお店へ。 以前住んでいた所に王道家系や武蔵家系のお店があったのでそちらにはよく行ってましたが、直系は実は初めて。 楽しみにして来ました。 開店から数分さて到着しましたが、すでに満席。店内で7人待ちでした。 それでも回転が早く10分程でカウンター席に案内。 チャーシュー麺中盛+きくらげとライスたまごまぶしを注文。 店主さんはニコニコ笑顔でいい感じ。 スープ飲んでみてこれが直系かぁと感動。 王道家系のようにどぎつい濃度ではないです。 燻製チャーシューがかなりアクセント効いてます。 最後にラーメン酢で味変。 さすが直系、美味かったです。 ごちそうさまでした。
2025/07訪問
1回
所用からの帰りこちらへ。 こちら個人的に長野でベスト1か2に入るラーメン店だと思ってます。 GWの13時半頃、おそらくメチャ混んでるだろうなと思いきや店外待ち3組のみ。 隣のつけ麺屋さんの方が並んでるかな。あちらも人気店ですね。行ったことないけど。 しばらくして待ち切れず1組抜けてくれたおかげで20分程で入店できました。 3テーブルMAX15名の席なので基本3組程しか入れないのです。 なので自分の後に待ってる1名さん相席にご招待です。 周りはカツ丼やカツライス注文してる人がほとんどでしたが、自分はチャーシューワンタン麺(メニュー表にはないです)一択! チャーシューはバラとモモ肉半々で。 下手な感想は言いません。 ただただ美味しいの一言。あぁなんて幸せなんだろう。 あっという間に完食完飲。 最近血圧高くてスープ完飲なんてほんとは自重しなきゃなんですがムリ!ムリです! 店主様も奥様もご高齢になって大変でしょうが、これからもまだまだいただきたいので、ご無理せずお元気で営業続けていただくことを願っております。 たいへん美味しゅうございました。ごちそうさまでした! 平日お昼に寄らさせていただきました。 12時過ぎ着、店外2組4人待ち。 昔は相席でお客入れてましたが最近はそうしていないようです。 25分ほど待って店内へ。 自分はチャーシューワンタン麺、相方はラーメンを注文。 自分ら以外は皆さんかつ丼注文されてました。 チャーシュー麺はチャーシューを脂身多い部分と赤身の部分を選べて自分は半々にしてもらいました。 5分程で着丼。 8枚も入ったチャーシューとワンタンを幾つか相方にお裾分けし、熱々鶏ガラスープをいただくと美味しさのあまりレンゲが止まりません。 チャーシューも味がよく染みていてハンパなく美味い。 6個も入ってるちゅるちゅるワンタンはあんと衣のバランスが完璧で、あんの味もお店によっては味が濃かったりクセの強いものがありますがこちらのはシンプルでラーメンの美味しさをさらに引き立ててくれます。 麺やメンマもこのスープにピッタリハマってます。 麺を除いては白河ラーメンや佐野ラーメンに近いのかな。 個人的には県内で一番好きな毎日でも食べたいラーメンです。 スープも完飲。 お身体大事にしてまだまだ美味しいラーメン提供してください。 ごちそうさまでした。 こちらへは一年ぶりくらいでしょうか。 最初に来たのは20年ほど前。 1人でも家族でも麻績村に所用がある際に利用させていただいてました。 この3月まで10年ほど長野を離れて中々来れなかったけど、これからはちょくちょく寄れそうです。 開店数分後に到着。相席かなわず外待ちです。 以前はなかった外待ち用椅子に座って待つ事25分。最初のお客さんが出て案内され中へ。 ワンタン麺食べにきたつもりでしたが、他のお客さんがカツ注文してるのを見てしまい、日和ってソースカツ丼と小さいラーメンを注文。 ここでのカツ系注文は十数年ぶり。 7、8分程待って着丼! 丼の蓋が浮いてます! 先ずはラーメンスープから。 相変わらず美味しー! カツ頼む人多いけどやっぱラーメンよな。 長野ではここともう一軒くらいしか正直再訪して食べたいお店はないっす。 ソースカツ丼はキャベツがぐしゃっとあえに乗っかってる珍しいタイプ。 ボリューミーだがちょっと味に飽きてくるので個人的には普通の玉子かつ丼のほうがいいですね。 これからもちょくちょく寄らさせていただきます。 ご主人女将さん身体無理せずこれからもできるだけ長く続けてください。 ごちそうさまでした。