「ラーメン」で検索しました。
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ミシュランにも掲載されてる有名店だと知らず、「締めのラーメン食べよ！」ってことで当時近所だったので、遅めの時間に伺いました。 私自身、家系や豚骨が大好きなので、こういったスープがキラキラしたラーメンは初でした。 写真以上にスープは透き通っているし、 キラキラしてる。 煮干し系は苦手でしたが、全く臭みもなく、スープだけでもいいからずっと飲んでいたい、、、、 レアなチャーシューも柔らかくてお肉の臭みもない。 つくね？！って思ってたけど超美味しい。 タマネギもいいアクセントになっていて最高でした。 場所的に行きづらいですが、 今度はお腹空いている時に再訪したいです。
2022/04訪問
1回
福岡旅行で、帰りの遅めの時間帯に伺いました。 昼間はいつも混んでるイメージでしたが、 夜は人は少なく、スムーズに入店。 ラーメン大好きですが、チャーシューが苦手なので チャーシュー抜きでお願いしましたが 店員さんが外国の方で上手く意思疎通ができず、店員さんも私も「ん？」となり、はあ、、、って思いましたが、カタコトだけど丁寧な日本語で真摯に謝ってくださり、とても気持ちがよかったです。 チャーシュー抜いてしまって、わかりづらいお願いをしてしまってすみませんでしたm(__)m 肝心の味はタイプの味で最高でした。 高菜をトッピングし、ピリ辛になったスープはもう最高、、、、 大好きな一風堂と似ている感じです。 美味しかったし皆様接客も良くて最高でした！
2023/01訪問
1回
涼しくて快適な店内で屋台飯を食う！最高！
2024/04訪問
1回
量・質良くてコスパも良◎
2022/11訪問
1回
飲みの後よく行く洞くつ屋さん！ コロナ前はよく深夜に伺ってましたが、 この日は23時の閉店ギリギリに伺いました。 閉店ギリギリでもお客さん結構待ってました！ でも回転早いのですぐ食べれます！ お腹いっぱいだったのでミニラーメンの注文でしたが 普通のサイズにすればよかったと後悔！！ すぐ食べ終わってしまうくらい美味しい。 完まく！！！ いつもかため、普通、多めで注文します。 ラーメン好きですが、チャーシューが好きではないので、ほうれん草に変えていただきました。 洞くつ屋さんのしたしたのほうれん草は、ほかの家系に比べて美味しすぎる、、、、 また伺います。
2022/10訪問
1回
感じの良い接客とコスパの良い家系ラーメン◎
2023/02訪問
1回
小倉は並ばないし広々してて良い！◎
2024/01訪問
1回
坦々麺が食べたい時専門店！笑
2023/04訪問
1回
全粒粉の麺がたまらん美味い！
2025/02訪問
1回
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長野の寒さに沁みる最高のスープ