マッチョルーさんが投稿した海鮮炉ばた 囲炉裏や 魚八 都島店(大阪/都島)の口コミ詳細

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海鮮炉ばた 囲炉裏や 魚八 都島店都島、桜ノ宮/居酒屋

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2024/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

新鮮な魚介類を囲炉裏焼きで楽しめる!

都島にやってきました⭐️!

都島で囲炉裏焼きの新鮮な海鮮を頂ける居酒屋を訪れました!メニューでは魚介類の種類が豊富で、またどれも身が大きくて美味しいものばかりでした!

本日のお店は、、、

『海鮮炉ばた 囲炉裏や 魚八 都島店』

さんです!!

都島駅2番出口から徒歩1分も経たない所にお店がありました!外観からオシャレな造りのお店になっております!店内はカウンター席やテーブル席があり、入り口横では美味しそうな魚がじっくりと囲炉裏で焼かれています!

本日の注文は、、、

『囲炉裏焼』
(天然大海老)¥1180
(大とろいわし明太のせ)¥980
(銀鮭のいくらのせ)¥1680
『炭焼き』
(サザエ壺焼き)¥580
(大はまぐり)¥880
『串焼き』
(豚巻き)各¥220
・みょうが
・ヤッコネギ
・アスパラ
『刺身5種盛り合わせ』¥1580
・マグロ、カンパチ、真鯛、サーモン、イカ等
(焼きおにぎり)¥400

にしました!!

囲炉裏でじっくり時間をかけて炙っていく魚は、どれも大きくて肉厚でたまりません!
旨味成分が徐々にジュワッと溶け出してきています☺️!

天然大海老は、食べ応え抜群です!
程よい塩味加減で、食べた瞬間から肉厚のぷりぷり食感に海老の旨みが存分に感じられます!!
これは最高に美味し過ぎました!

囲炉裏焼きの大トロいわし・銀鮭は絶品過ぎました!
脂がとても乗っており、食べた瞬間にジュワッと旨味が口の中に広がります⭐️!
ホクホク、とろとろの食感と絶品の味わいが楽しめて、最高の魚料理でした!
大トロいわしは明太子と一緒に、銀鮭はいくらと一緒に味わえば、相性抜群で最高に美味しかったです!

囲炉裏焼きだけではなく、焼き物では炭焼きのサザエ、大はまぐりも絶品です!
大きい身が口の中でぷりぷりの食感を残し、噛む毎にジュワッと旨みが溢れてきました!
最高でしたー!

串焼きでは、豚肉だけでも美味しいのですが、一本一本手作りで丁寧にみょうが・ヤッコネギ・アスパラを巻いてありました⭐️!
どれも食材の相性抜群で、シャキシャキ食感に豚肉の旨みが存分に感じられて、本当美味しかったです!

焼きで頂いた魚は勿論ですが、生で頂く刺身も最高に美味しかったです!
ぷりぷりの刺身は、どれも厚切りのため口の中で旨味を存分に味わえます!口の中に入れた瞬間から、鮮度の良さが伝わり、トロッととろけながら味わえて絶品でした!
お酒との相性も抜群です!!
絶品の美味しい刺身5種でした!

まずは、どの魚介類も鮮度抜群で身が大きくて美味し過ぎました!!
それを焼いたり、そのまま頂いたりと食べ方も様々な方法で楽しめて、まさに最高の居酒屋でした!

どのお料理も間違いなく美味しいですよ!

是非一度行ってみてください!

2024/08/05 更新

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