-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127112 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127112","content_type":"ReviewImage","content_id":306127112,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127113 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127113","content_type":"ReviewImage","content_id":306127113,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127115 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127115","content_type":"ReviewImage","content_id":306127115,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127117 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127117","content_type":"ReviewImage","content_id":306127117,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127119 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127119","content_type":"ReviewImage","content_id":306127119,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127121 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127121","content_type":"ReviewImage","content_id":306127121,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127122 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127122","content_type":"ReviewImage","content_id":306127122,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127123 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127123","content_type":"ReviewImage","content_id":306127123,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127124 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127124","content_type":"ReviewImage","content_id":306127124,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127125 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127125","content_type":"ReviewImage","content_id":306127125,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127126 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127126","content_type":"ReviewImage","content_id":306127126,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127127 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127127","content_type":"ReviewImage","content_id":306127127,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127128 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127128","content_type":"ReviewImage","content_id":306127128,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127129 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127129","content_type":"ReviewImage","content_id":306127129,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127130 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127130","content_type":"ReviewImage","content_id":306127130,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127131 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127131","content_type":"ReviewImage","content_id":306127131,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127132 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127132","content_type":"ReviewImage","content_id":306127132,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127133 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127133","content_type":"ReviewImage","content_id":306127133,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127134 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127134","content_type":"ReviewImage","content_id":306127134,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127135 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127135","content_type":"ReviewImage","content_id":306127135,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127136 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127136","content_type":"ReviewImage","content_id":306127136,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127137 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127137","content_type":"ReviewImage","content_id":306127137,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-306127138 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-306127138","content_type":"ReviewImage","content_id":306127138,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
肥後橋にやってきました！
肥後橋にあるオシャレで隠れ家的なお店で、創作串揚げを頂きました！旬な食材を使用しており、月毎にメニューも変わる等、その時期にあった産地の美味しい食材を使用しております！
本日のお店は、、、
『旬ぎく』さんです！！
店内は、カウンター8席になっております！
カウンター席の中でも座敷タイプの席もありました⭐️！
本日の注文は、、、
『ストップ制 旬ぎくプレミアムコース』
◎串揚げ
・活車海老
・黒毛和牛3種 熟成師つむぐの長期熟成肉、雌美牛とフォアグラのロッシーニ
・北海道産ヤングコーンとチーズの焦がしバター醤油
・四万十川の若鮎とフルーツトマトのワタソース
・北海道産ホタテ貝柱とパプリカの冷製ポタージュ キャビア添え
・値賀咲いさきと空芯菜のフカヒレ餡かけ
・鳥取産砂丘ラッキョウのミンチカツ
・高知産みょうがと大葉の茶美豚巻き
・鹿児島産オクラとクリームチーズの土佐揚げ
・京都産万願寺とうがらしのカニ身詰め
◎小鉢料理
・季節物の瞬間スモーク（日替り）
・季節物のブルスケッタ（日替り）
◎小皿料理
・旬魚のカルパッチョ
・愛媛産シマアジと信州産ホワイトアスパラのアクアパッツァ
・淡路鱧と夏野菜 胡瓜ソースの冷製パスタ カラスミがけ
◎〆
・生ウニとカラスミの出汁茶漬けの生ウニ、イクラの小丼（どちらか選択）
・季節のフルーツとシャーベット
にしました！
イタリアンをベースにした小皿料理、和洋中のジャンルを超えた創作串揚げの数々は、美味し過ぎて最高でした！！
また、串揚げメインでありながらも本格的なパスタが頂ける等、最後の最後まで楽しめるコースとなっております！
串揚げは、
産地で旬の食材が頂けるので、まずは食材自身の旨味を存分に堪能できます⭐️！
野菜の歯応えや甘味、魚の濃厚な旨味、熟成肉では凝縮されたお肉の旨味を味わえる等、最高に美味し過ぎました！
新鮮・鮮度抜群の食材同士を掛け合わせる調理方法も最高で、どれも相性抜群で本当美味しかったです！
揚げたてサクサク食感から、口の中で食材が無くなるまで香りと味わいが楽しめる最高の串揚げでした⭐️！
小鉢料理では、
まず見た目からインパクト抜群、華やかなお料理を頂けました！
カウンターキッチン上で、お料理をスモークするライブ感ある演出等もあって最高です！
フグの白子とあん肝の掛け合わせた濃厚な旨味、そこに燻製の香りも合わさって最高に美味しかったです！！
ブルスケッタもお肉の旨味からコーンの甘味まで、一つ一つの食材の旨味が最高でした！！
串揚げや小鉢のお料理だけでも大満足ですが、パスタがまた最高に美味しかったです！
本格的なパスタで、ぷりぷりなシマアジ、甘味とシャキシャキ食感が最高なホワイトアスパラがパスタと絡むことで、絶品の美味しさがありました！
美味し過ぎましたー！！
ウニやイクラを使用した〆のご飯も最高でした⭐️！
ご飯の上には、贅沢な量のウニが乗っており、カラスミと相性抜群に絡む最高に美味しい出汁茶漬け、イクラと相性抜群に絡む小丼のどちらかを選択して食べることができます！
どちらとも最高に美味しいです！！
贅沢な食材を使用したコースは本当美味しいので、デートや記念日等にもかなりオススメです！
お店の雰囲気も最高過ぎました！
また、今回は6月限定コースでしたが、月で食材が変わるのも最高ですねー⭐️！
また行きたくなる、リピートしたくなるお店です！
是非、一度行ってみてください！