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昼の点数：4.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.8
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
真・ガパオライスに、真・カオマンガイ！
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2024/01/19 更新
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ガパオライス¥900 カオマンガイ¥900
西船橋駅から線路沿いを歩いてわずか！
店内は8席ほどで満席、こじんまりとしたお店をワンオペで営んでいる！
口コミを見て気になって初訪問！
オーダーはランチメニューのカオマンガイとガパオライス！
オーダー直後に店主さんから「ウチ来るの初めて？ガパオって意味わかる？カオマンガイのカオってなんだと思う？」と聞かれたのち、本当のタイ料理についてご教授してくれました…
日本のタイ料理屋さんの多くが、日本では調達しづらい食材を手に入りやすい食材に代用したり、手のかかる工程をはぶいたり…などなど、それにより味や食感に違いが生まれ、タイから帰国後 日本のタイ料理にガッカリしたという熱い想いがあるよう…
確かに店主さんがいうように、今まで食べたそれとは違うカオマンガイと、ガパオライスでした！
まだ食べていない方は、是非 答え合わせに食してみることをオススメしたいです！