shiho@名古屋グルメパレットさんが投稿したPatisserie COULEUR(長野/塩尻)の口コミ詳細

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Patisserie COULEUR塩尻/ケーキ、チョコレート、洋菓子

2

  • テイクアウトの点数:4.6

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
  • その他の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人

今回の注文
セレクションショコラ8種

催事で購入しました。
佐々木拓也シェフは世界的ショコラティエ JEAN-PAUL HEVIN (ジャン=ポール・エヴァン)のもとパリ本店でショコラを学ばれているので期待大でした。

箱のデザインがシンプルで独特で好きです。
8種類のボンボンショコラが入っており、
スパイスティー
ウイスキーフランボワーズ
バニラアプリコット
ゆず
ほうじ茶
プレーン
白胡麻マカダミア
カフェ

詳細を書きたいけど、食べて体感してほしいです。
舌触りはなめらかでゆっくり溶けていきます。
香りや食感を楽しみながらいただきました。

またあったら購入します。
ごちそうさまでした。

2025/10/31 更新

洗練された味わいのパティスリー

ずーっと行きたかったお店!
名古屋タカシマヤのPOPUPで出会い、
クッキーやバターサンド、ボンボンショコラ、オランジェット、焼き菓子各種食べて好きになりました!
そんなお店の4周年記念だったのでお店に伺いました!

名古屋から塩尻へは車で3時間かかりました。
カーナビでは住所入れても出てこなくて
お隣?の,中華摩天楼さんに設定しました。
駐車場はお店の目の前と少し離れたところにも第二駐車場があり人気なお店なのが伺えます。

店内は明るく、
スタッフさんの笑顔な対応も素敵です。

今回の注文
カオカ
ルビー
記念パフェ チェリー&ショコラ

パフェがね、とっても美しい。
半分に切って種を抜いてマリネされたアメリカンチェリーのはつらつとしたジューシーな美味しさと、
コンポートしたチェリーの柔らかい甘味を引き出した美味しさ。チェリー堪能しまくりました。
ピスタチオのアイスもショコラのアイスも主張しすぎず美味しい。チェリーの引き立て役に徹してます。

最後まで本当に美味しかったです。

普段はイートインもできるそうなので
また余裕作って気合いを入れて足を運びたいです。

本当に素敵なお店でした!
ご馳走さまでした!

2025/07/22 更新

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