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大河特選和牛フィレ
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ネギ塩タン
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テーブル
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ジンジャーエール
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センマイ
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キムチ盛り合わせ
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大根サラダ胡麻ドレッシング
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大河特選和牛フィレ
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北海道タコの塩炙り
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トモサンカク
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トモサンカク
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和牛上ハラミ
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ザブトン
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トモサンカク
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トモサンカク
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石焼ビビンバ
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石焼きビビンバについてくるわかめスープ
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冷麺
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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テーブル席
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食べログ百名店
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看板
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外観
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今回の注文
大根サラダ胡麻ドレッシング 803円
大河特選和牛フィレ 3,278円
ネギ塩タン 1,078円
和牛上ハラミ 2,398円
トモサンカク 1,680円
ザブトン
センマイ刺し 880円
北海道タコの塩炙り 858円
キムチ盛り合わせ 968円
石焼ビビンバ 1,078円
冷麺 1,078円
ジンジャーエール 462円
黒烏龍茶 462円
金曜日の夜に2人で伺いました。
早い時間だったのですがすでに３組いらっしゃいました。
予約してよかったです。
食べログ百名店の常連のようで、
お店に入ってすぐのところにずらりとトロフィーが並んでいました。
4年連続5回目の焼肉百名店選出は素晴らしいですね。
コースか迷いましたが、単品での注文です。
口溶けのいいメス牛にこだわった上質な黒毛和牛のお店。
オーダーが入ってからカットするため、
肉本来の旨味を最大限に引き出し、
鮮度を保った肉本来の旨味を楽しめるのが強みのようです。
運ばれるお肉たちはツヤツヤに輝きサシも美しい。。。
みてるだけもう美味しい。
看板メニューのフィレに感動！
めちゃくちゃ柔らかくってもっと食べてたいのにあっという間になくなりました。
トモサンカクやザブトンなどの希少な部位もしっかり揃っていて、
脂の旨みをしっかりと感じられるのに、
さらっと消えてしつこくありません。
お肉を引き立たせるタレや薬味にこだわっているのも伝わります。
お肉が美味しいのはもちろんですが、
北海道タコの塩炙り！
生でも食べれる新鮮さと柔らかいのにタコらしい歯応えがあります。
塩だれが美味しいので無限に食べれます。
キムチの盛り合わせは大根、白菜、きゅうりの王道の組み合わせ。
ピリッと辛みもありますが、旨味もしっかりしているので、
箸休めにぴったりでした。
先輩と久々の再会だったので個室でいろんな話ができて盛り上がりました。
店内はテーブル席も広そうでたくさんあり、
高級感ある雰囲気なのでデートでも飲み会でも
ちょっと品のいいタイミングで利用するのに良さそうです。
店員さんたちはキビキビしていてちょうどいいタイミングで網交換してくれたり、
空いたお皿回収してくれたり、笑顔でとても印象が良かったです。
お酒の種類もたくさんあったので、ペアリングで楽しむこともできます。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。