にゅーるさんが投稿した自家製麺 結び (宮城/五橋)の口コミ詳細

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食べ盛りの猫

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自家製麺 結び 五橋、愛宕橋/ラーメン、油そば・まぜそば

1

  • 昼の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/08 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

油そばしか勝たん!!

油そば400グラム 味濃いめ 

⚪︎スープ:うまい!この魚介系の味は渡辺の油そばと同じと言っても過言ではない!濃いめにしてもしょっぱくなることはなく、太麺と絡まりしっかり味を感じることができる
⚪︎麺: ワシワシ系で渡辺と比べると少し細いですが太麺です。麺の味もしっかり感じられます。
⚪︎トッピング: チャーシューが2種類、太いチャーシューはほろほろと崩れるほど柔らかい、薄い方は低温調理のようで歯応えはありつつ、チャーシューの味も抜群です。メンマは穂先メンマでこれまた最高
総評:自家製麺渡辺で修行したとあるように、なかなかの完成度でした。渡辺好きなら絶対ハマります。こちらからは以上です。

2024/08/14 更新

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