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重厚感溢れる王者の風格を持つショコラ
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「ダブルショコラ」
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ブラウニー・フィユティーヌプラリネショコラ・ムースショコラ46%・クレームショコラ75%・グラサージュショコラ・サブレカカオ・ガナッシュショコラというショコラの祭典。
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2025/12/15 更新
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【2316件目】
ふらり旅に必須なのは、パティスリーのケーキ。
適当に検索しても相当数ヒットするので、初めての富山入り。2軒目でご縁があった当方。先の店とはコンセプトが180度異なる高級路線で、ショーケースを前に尻込みしてしまった。
複数買いなんて恐れ多くて、気軽に手が出せずに「ダブルショコラ 」の1点に絞り込んだ。
物価高のご時世、原材料高騰のご時世、致し方ないとは言えやはり切ない。チョコレートのようには甘くはない、それが現実だった。
それでも、圧倒的濃密で気高い。それもまた、揺るぎない事実だ。ショコラを愛する孤高の影から、そっと背中を押してもらえた気がした。
●食べログ評価3.50(69件)
2025年11月現在173.5個目