グルメハンターウルフさんが投稿したMINH CHÂU QUÁN(長野/伊那北)の口コミ詳細

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ウルフの捕食日記

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グルメハンターウルフ (男性・神奈川県)

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MINH CHÂU QUÁN伊那北、伊那市/ベトナム料理

1

  • 昼の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

伊那市でさっぱりベトナム料理

長野県伊那市でランチをする事になり、伊那北駅から歩いたところにあるこちら『MINH CHÂU QUÁN』へ来ました。

なかなかお店がなく、とぼとぼ歩いていると〝ハノイ.フォー〟と書いたお店を見つけました。
なるほどベトナム料理か〜、まぁいいかと思い入店。
先客は一組、店員は…出てこない笑 とりあえず席に座り、メニューを確認します。
牛肉フォーと鶏肉フォー、ブンボー?無難に牛肉フォーのBセットにしましょう!
呼び鈴を連打したらようやく店員が2階から降りてきて、注文することが出来ました。しばし待ちます。

店内に流れるのはベトナム音楽、なぜ長野県伊那市でベトナム料理をやろうと思ったんですかね〜?
ランチメニュー以外もかなり豊富にメニューがあって、なかなか本格的なお店です。
さて運ばれてきました!フォーとバインミー、生春巻きとベトナム料理揃い踏みです!
サラダを軽くいただき、生春巻きをいただきます!おっ、美味い!ぷりぷりのエビが入っていて、酸味の効いたタレでさっぱり✨ベトナムは暑いと聞きますから、こうゆう料理が人気なんでしょうね。

さらに牛肉フォー、スープは薄味ですが、フォーがこれまた美味しい!色々味変しながら食べれるのもいいですね〜。
バインミーも本格的。野菜とお肉が詰め込まれていてハンバーガーのようで美味しい
バゲットを使うのは元々フランスの植民地だった名残りですかね?食文化には、歴史が詰まっているのを実感できます。
アジアの各国は、欧風文化を独自に昇華していて面白いですね。日本も然りですが、食文化によく現れています。

最後にココナッツ風味の謎のデザートをいただき、完食致しました。
フラリと入りましたが、お腹いっぱいになりました。
今度はベトナムのお酒でもいただいてみましょうかね〜。

2025/09/06 更新

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