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やっぱり豚骨ラーメンが好きなんだなぁ
2025/05訪問
1回
実家に帰った際、両親と共に家の近くに出来た『直球ホルモン』へ行ってみました。 元々は紫寿司があったところに入っていて、紫寿司ののれんがまだありました。 七輪型のバーナーでいただく焼肉店で、米にこだわった〝銀シャリ〟も人気のようです。肉と米はベストパートナーですからね。 運営する和コミュニケーションは20年前以上前に創業し、肉と米にこだわった焼肉店を県内に7店舗運営されています。 とはいいつつまずは父と赤星で乾杯しますキリリとした辛さが口の中をリセットしてくれます。 キムチに加え、タンやハラミを頼みました。強火で一気に焼きあがることで余分な油が落ち、新鮮で歯応えも良く、なかなかの味わいです✨ マルチョウも頼んでみましたが、なかなか奥深い味のタレが効いててめっちゃ美味しいです！ 米が欲しくなるところですが今日はビールですかね カルビも頼んでみました。見た目から伝わってくる新鮮さです！焼いていくと漂う香り、口に入れると溢れ出す肉汁と上質な脂、やっぱカルビは食べていて楽しいですね〜！ その後も食べて飲んでを繰り返し、気づけばお腹いっぱいになっていました。 銀シャリを食べた母もご満悦でした☺️ この日は平日ながらほぼ満席でした！井尻の新たな人気店になりそうです。
2025/05訪問
1回
そういえばラーメン食べてないと思い、夜中にこちら『竹林』へお邪魔しました！ 佐賀県有田を本店とする『竹林』グループ。4号店がこちらの大橋店のようです。激戦区でありながら長く愛されているみたいで、期待が持てますね。 駅からほど近いところにあり、遅くまでやっているので締めの一杯にもピッタリですな。 そんなに大きくない店内です。カウンターに座りメニューチェック。ラーメン700円、ランチセットは半チャーハンと餃子がついて900！？めっちゃお得ですね！ ですがこの日はお腹いっぱいのため、ラーメンのみ注文。 しばし待ち、と思いきや1分ほどで着丼！これですよこれ、博多ラーメンは提供が早いことが良店の証！ 具はチャーシュー、ネギ、キクラゲ、うんうんいいですね〜。 紅生姜を飾り付け、ゴマを大量投入！スープを一口いただきます。 うわ〜美味い！！シンプルながら塩分がバシッと効いていて、豚骨の旨味が体中に染み渡ります✨ 麺はもちろん細麺、一気に啜ります！ズズズっ！う〜んやっぱ博多ラーメンが最強ですね、間違いないですよ チャーシューは意外と厚め、これまた食べ応えのあるチャーシューで美味いです。 あまりの美味さに一気に食べ切りました。完食です。 滞在時間約10分 笑 しかし来てよかった。お腹ぺこぺこだったらライスと餃子頼んで、替玉2回してるかもしれないくらい美味しかったです。 名店はもちろん美味いんですけど、こーゆう近場のお店でもちゃんと美味しいのが、福岡のよかとこですよ
2024/08訪問
1回
実家に帰ったら食べに行こうと思ってたこちら『想夫恋』に、両親と共に行ってきました。 『想夫恋』は創業60年を超える焼きそばのチェーン店。大分県日田発祥の日田焼きそばをメインに、九州では人気のお店です。 焼きそばと言ってもここの焼きそばは一口違うんですよね、めちゃくちゃ美味い。 と調べていると、上野・神田・横浜にもお店あるやん！ 手広くやってますね〜。 カウンターとテーブルがあり、テーブルに通されます。お昼時でお客さんもそこそこいて、焼きそばが鉄板でジュージューと焼かれています。 メニューは焼きそばメイン、特にランチセットはスープやご飯がついててお得です。Bセットの焼きそば&スープにしました。 朝ごはんしっかり食べてなければ大盛りにしたんだけど。 心地よいジュージューサウンドを聴きながら待っていると、まずはスープが運ばれてきました。 ラーメンスープのようなしっかり味のついたスープです。 そして焼きそばが運ばれてきました！熱々です もうもうと湯気を立てている焼きそばをリフトし、いただきます！うんうん、これこれ！ 麺がしっかり焼かれてところどころカリッとしていて、香ばしいソースの味がたまらなく美味しいです✨ 具は至ってシンプルで、豚肉の細切れと細もやし、時々現れる豚肉は脂が甘く、最高のアクセントです 箸が止まらないとはこのことです！美味すぎます。ご飯頼む人の気持ち分かるな〜、絶対美味い！ 学生の頃何度も食べた記憶が甦ります。目の前のサティがイオンに変わっても、この地で営業し続けていることに賛辞を送りつつ、完食しました。 今度は東京の『想夫恋』にも行ってみましょっかね。
2024/08訪問
1回
実家近くの行きたかったお店『玉福食堂』へ、両親と一緒に行ってきました！ 車を走らせて10分ほど、こんな近くに名店があるとは。昭和の雰囲気が漂う大衆焼肉店で、地元の方々に愛されてるお店です。 オープン前から並ぶとの事で急いで行きましたが、やはり待つことに。いやはやすごい人気です。 30分ほど待ち入店。店内はお座敷とテーブルがあり、それぞれロースターが設置されています。肉の焼ける匂いが充満していますので、決して上品ななお店ではありません 笑 メニューはお会計表にあるものが全て、ホルモン、骨付きカルビ、レバー、朝鮮漬け（キムチ）頼み、父はビール、自分はめしでいただくとしましょう。 家族連れもいれば、仲間連中で一杯やる人も、和気藹々とした楽しい空間ですね。 まずは朝鮮漬け、本格的な韓国風、辛味が絶妙です。 お肉が運ばれてきました〜！タレに漬け込まれた昭和風。美味そうです！ロースターに乗せます、ジュジュー、いいサウンドです。ロースターは場所によって温度が異なるので、場所を変えつつ焼くことにします。 焼き上がったホルモンを特製のタレにつけいただきます、いや〜美味い✨いい肉使ってますね、その辺の加工肉ではこうはいきません！ レバーは半生で、これまた特製タレでいただきますが美味いな〜！たまらずご飯をかきこみます。たまりませんね！ さらに骨付きカルビ、これは最強！そういや東京ではあまり見かけないけどカルビは骨付きに限ります ご飯にオンしてバクバクいけますね〜。とにかくこの店のタレが最高です。レシピを教えてほしいぐらい。 お腹も満腹で、大変満足のいく時間でした。 こちらのお店はなんと父もリストアップしていたとか 笑 この店でビールを飲めて父もご満悦です 古き良き焼肉店いいなぁ〜。ずっとこのままでいてほしいお店です。
2024/08訪問
1回
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